| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 561 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 9.6% | 345 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 0.9% | 3733 г |
| Углеводы | 49 г | 219 г | 22.4% | 7.5% | 447 г |
| Пищевые волокна | 11.6 г | 20 г | 58% | 19.3% | 172 г |
| Вода | 12.9 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17620 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.3% | 9677 г |
| альфа Каротин | 0.51 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
| бета Криптоксантин | 0.12 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2295.1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 143.79 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.464 мг | 1.5 мг | 30.9% | 10.3% | 323 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 5.2% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 10.48 мг | 500 мг | 2.1% | 0.7% | 4771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.147 мг | 5 мг | 22.9% | 7.6% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 85.22 мкг | 400 мкг | 21.3% | 7.1% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.85 мг | 90 мг | 7.6% | 2.5% | 1314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 1.7% | 1974 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 43.2 мкг | 120 мкг | 36% | 12% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5692 мг | 20 мг | 27.8% | 9.3% | 359 г |
| Ниацин | 1.559 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 936.46 мг | 2500 мг | 37.5% | 12.5% | 267 г |
| Кальций, Ca | 123.13 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.1% | 812 г |
| Кремний, Si | 66.4 мг | 30 мг | 221.3% | 73.8% | 45 г |
| Магний, Mg | 97.7 мг | 400 мг | 24.4% | 8.1% | 409 г |
| Натрий, Na | 78.92 мг | 1300 мг | 6.1% | 2% | 1647 г |
| Сера, S | 135.29 мг | 1000 мг | 13.5% | 4.5% | 739 г |
| Фосфор, P | 385.6 мг | 800 мг | 48.2% | 16.1% | 207 г |
| Хлор, Cl | 62.25 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.9% | 3695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 506.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.101 мг | 18 мг | 67.2% | 22.4% | 149 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 9.628 мкг | 10 мкг | 96.3% | 32.1% | 104 г |
| Марганец, Mn | 1.5505 мг | 2 мг | 77.5% | 25.8% | 129 г |
| Медь, Cu | 665.07 мкг | 1000 мкг | 66.5% | 22.2% | 150 г |
| Молибден, Mo | 64.325 мкг | 70 мкг | 91.9% | 30.6% | 109 г |
| Никель, Ni | 133.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.534 мкг | 55 мкг | 31.9% | 10.6% | 314 г |
| Титан, Ti | 249 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19277 г |
| Хром, Cr | 8.96 мкг | 50 мкг | 17.9% | 6% | 558 г |
| Цинк, Zn | 2.4181 мг | 12 мг | 20.2% | 6.7% | 496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.839 г | ~ | |||
| Валин | 1.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.627 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.693 г | ~ | |||
| Лизин | 1.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.858 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.946 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.613 г | ~ | |||
| Глицин | 0.936 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.972 г | ~ | |||
| Серин | 1.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.703 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухой суп из чечевицы Масурдал составляет 300 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».