| Картофель (Варка со сливом) | 242 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 254 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С0 |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 992 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 8.9% | 661 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.6% | 1057 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 4.8% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.8% | 870 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.1% | 1923 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 36.789 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 5.8% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.6% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 51.79 мг | 500 мг | 10.4% | 6.1% | 965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 5.2% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 6.7% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.079 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.2% | 1812 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 9% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.77 мг | 90 мг | 6.4% | 3.8% | 1560 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1.2% | 5085 г |
| бета Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.319 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.064 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.8% | 1230 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3105 мг | 20 мг | 16.6% | 9.8% | 604 г |
| Ниацин | 0.61 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.79 мг | 2500 мг | 12.6% | 7.4% | 792 г |
| Кальций, Ca | 78.94 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.7% | 1267 г |
| Кремний, Si | 13.962 мг | 30 мг | 46.5% | 27.4% | 215 г |
| Магний, Mg | 40.72 мг | 400 мг | 10.2% | 6% | 982 г |
| Натрий, Na | 31.28 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.4% | 4156 г |
| Сера, S | 124.88 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.4% | 801 г |
| Фосфор, P | 187.9 мг | 800 мг | 23.5% | 13.8% | 426 г |
| Хлор, Cl | 85.3 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.2% | 2696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.331 мг | 18 мг | 7.4% | 4.4% | 1352 г |
| Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.2% | 2600 г |
| Кобальт, Co | 3.144 мкг | 10 мкг | 31.4% | 18.5% | 318 г |
| Литий, Li | 21.501 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7337 мг | 2 мг | 36.7% | 21.6% | 273 г |
| Медь, Cu | 158.81 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 9.4% | 630 г |
| Молибден, Mo | 5.91 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.9% | 1184 г |
| Никель, Ni | 1.396 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.788 мкг | 55 мкг | 45.1% | 26.6% | 222 г |
| Стронций, Sr | 9.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14998 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 4.7% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 0.8427 мг | 12 мг | 7% | 4.1% | 1424 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.474 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.648 г | min 16.8 г | 9.8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные сырники составляет 169,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».