| Творог 5% жирности (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 57 г |
| Манная крупа (Жарка) | 17 г |
| Отруби ржаные очищенные | 5 г |
| Щавель (Запекание) | 18 г |
| Творог мягкий | 28 г |
| Крахмал картофельный | 15 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 12.1% | 388 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 3.7% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4249 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.2 мкг | 900 мкг | 13.1% | 6.2% | 761 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.1% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 7.7% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 93.21 мг | 500 мг | 18.6% | 8.7% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 4.9% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 4.1% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.523 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3% | 1567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.013 мкг | 3 мкг | 33.8% | 15.9% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.7% | 1727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.47 мг | 15 мг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Витамин Н, биотин | 10.608 мкг | 50 мкг | 21.2% | 10% | 471 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8262 мг | 20 мг | 19.1% | 9% | 523 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.39 мг | 2500 мг | 6.4% | 3% | 1559 г |
| Кальций, Ca | 129.32 мг | 1000 мг | 12.9% | 6.1% | 773 г |
| Кремний, Si | 0.542 мг | 30 мг | 1.8% | 0.8% | 5535 г |
| Магний, Mg | 25.3 мг | 400 мг | 6.3% | 3% | 1581 г |
| Натрий, Na | 65.68 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.4% | 1979 г |
| Сера, S | 193.11 мг | 1000 мг | 19.3% | 9.1% | 518 г |
| Фосфор, P | 215.5 мг | 800 мг | 26.9% | 12.6% | 371 г |
| Хлор, Cl | 127.25 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.6% | 1807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 3.1% | 1524 г |
| Йод, I | 9.8 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.1% | 1531 г |
| Кобальт, Co | 6.169 мкг | 10 мкг | 61.7% | 29% | 162 г |
| Литий, Li | 0.596 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0728 мг | 2 мг | 3.6% | 1.7% | 2747 г |
| Медь, Cu | 79.71 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.8% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 7.957 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.4% | 880 г |
| Никель, Ni | 2.716 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.804 мкг | 55 мкг | 48.7% | 22.9% | 205 г |
| Стронций, Sr | 11.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.55 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9401 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.4% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.6136 мг | 12 мг | 5.1% | 2.4% | 1956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.427 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.644 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.683 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.223 г | min 16.8 г | 13.2% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.095 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник-ватрушка составляет 212,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».