Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики яблоком, бананом и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики яблоком, бананом и корицей

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 825 г
Пшеничная мука цельнозерновая 350 г
Яйцо куриное (Жарка) 106 г
Яблоко (Припускание) 138 г
Банан (Припускание) 122 г
Мед пчелиный 31 г
Горчичное масло 69 г
Грецкий орех 36 г
Корица, молотая 5 г
Стевия [Fit Parad] 5 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики яблоком, бананом и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.6 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.1% 1226 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.1% 622 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 5% 1005 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 8.1% 625 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4081 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 1.8% 2813 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
бета Криптоксантин 0.441 мкг ~
Ликопин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.354 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 5.4% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 4.4% 1139 г
Витамин В4, холин 39.12 мг 500 мг 7.8% 3.9% 1278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 4.8% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 4.7% 1075 г
Витамин В9, фолаты 16.125 мкг 400 мкг 4% 2% 2481 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 4.2% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 2.7% 1838 г
бета Токоферол 0.055 мг ~
гамма Токоферол 0.492 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.577 мкг 50 мкг 7.2% 3.6% 1398 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.0952 мг 20 мг 10.5% 5.3% 955 г
Ниацин 0.166 мг ~
Бетаин 17.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.41 мг 2500 мг 9.7% 4.9% 1027 г
Кальций, Ca 84.12 мг 1000 мг 8.4% 4.2% 1189 г
Кремний, Si 7.552 мг 30 мг 25.2% 12.7% 397 г
Магний, Mg 48.23 мг 400 мг 12.1% 6.1% 829 г
Натрий, Na 227.75 мг 1300 мг 17.5% 8.8% 571 г
Сера, S 64.52 мг 1000 мг 6.5% 3.3% 1550 г
Фосфор, P 159.4 мг 800 мг 19.9% 10% 502 г
Хлор, Cl 361.7 мг 2300 мг 15.7% 7.9% 636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 1.458 мг 18 мг 8.1% 4.1% 1235 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3722 г
Кобальт, Co 1.533 мкг 10 мкг 15.3% 7.7% 652 г
Литий, Li 0.391 мкг ~
Марганец, Mn 1.1105 мг 2 мг 55.5% 27.9% 180 г
Медь, Cu 144.07 мкг 1000 мкг 14.4% 7.3% 694 г
Молибден, Mo 4.433 мкг 70 мкг 6.3% 3.2% 1579 г
Никель, Ni 6.453 мкг ~
Олово, Sn 6.89 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 17.996 мкг 55 мкг 32.7% 16.5% 306 г
Стронций, Sr 9.49 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 34.41 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11625 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2907 г
Цинк, Zn 1.0263 мг 12 мг 8.6% 4.3% 1169 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 1.244 г ~
Пролин 0.545 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 28%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.089 мг ~
бета Ситостерол 14.139 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.356 г min 16.8 г 25.9% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.688 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.749 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.473 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.923 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.999 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.46 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Блинчики яблоком, бананом и корицей составляет 198,6 кКал.

  • Порция = 80 гр (158.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов