| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 330 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 35 г |
| Порошковое Кокосовое Молоко [Edward & Sons] | 2 штука |
| Вода | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок | 5 г |
| Карри, порошок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 17.6% | 555 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.4% | 1806 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.8% | 1429 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 2.9% | 3346 г |
| бета Каротин | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 2.4% | 3968 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 58.99 мг | 500 мг | 11.8% | 11.5% | 848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 21.1% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.602 мг | 2 мг | 30.1% | 29.4% | 332 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.206 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 4.5% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 4.6% | 2118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 5.4% | 1807 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9563 мг | 20 мг | 34.8% | 34% | 288 г |
| Ниацин | 5.24 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.69 мг | 2500 мг | 10.9% | 10.7% | 920 г |
| Кальций, Ca | 24.83 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 4027 г |
| Кремний, Si | 0.994 мг | 30 мг | 3.3% | 3.2% | 3018 г |
| Магний, Mg | 23.78 мг | 400 мг | 5.9% | 5.8% | 1682 г |
| Натрий, Na | 183.16 мг | 1300 мг | 14.1% | 13.8% | 710 г |
| Сера, S | 168.15 мг | 1000 мг | 16.8% | 16.4% | 595 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 13.7% | 714 г |
| Хлор, Cl | 289.85 мг | 2300 мг | 12.6% | 12.3% | 794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.487 мг | 18 мг | 8.3% | 8.1% | 1210 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 7.88 мкг | 10 мкг | 78.8% | 77% | 127 г |
| Литий, Li | 0.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1933 мг | 2 мг | 9.7% | 9.5% | 1035 г |
| Медь, Cu | 119.05 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 11.6% | 840 г |
| Молибден, Mo | 8.371 мкг | 70 мкг | 12% | 11.7% | 836 г |
| Никель, Ni | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.181 мкг | 55 мкг | 29.4% | 28.7% | 340 г |
| Фтор, F | 97.97 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.3% | 4083 г |
| Хром, Cr | 10.47 мкг | 50 мкг | 20.9% | 20.4% | 478 г |
| Цинк, Zn | 1.0852 мг | 12 мг | 9% | 8.8% | 1106 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.727 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.731 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.109 г | ~ | |||
| Лизин | 1.464 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.485 г | ~ | |||
| Треонин | 0.619 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.596 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.731 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.52 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.624 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.564 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.978 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.122 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица карри на кокосовом молоке составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».