Мой здоровый рацион

Рецепт Жиробомба миндаль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жиробомба миндаль

Миндаль 100 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 30 г
Какао Российский 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жиробомба миндаль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 635 ккал 1684 ккал 37.7% 5.9% 265 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 3.3% 478 г
Жиры 58.9 г 56 г 105.2% 16.6% 95 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 0.8% 1955 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 3.8% 417 г
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 34439 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 1.8% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.448 мг 1.8 мг 24.9% 3.9% 402 г
Витамин В4, холин 35.99 мг 500 мг 7.2% 1.1% 1389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 0.9% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 1.6% 966 г
Витамин В9, фолаты 27.586 мкг 400 мкг 6.9% 1.1% 1450 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.2% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 16.984 мг 15 мг 113.2% 17.8% 88 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 3.034 мкг 50 мкг 6.1% 1% 1648 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 0.6% 2449 г
Витамин РР, НЭ 4.2759 мг 20 мг 21.4% 3.4% 468 г
Ниацин 2.759 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 516.28 мг 2500 мг 20.7% 3.3% 484 г
Кальций, Ca 188.69 мг 1000 мг 18.9% 3% 530 г
Кремний, Si 34.483 мг 30 мг 114.9% 18.1% 87 г
Магний, Mg 161.38 мг 400 мг 40.3% 6.3% 248 г
Натрий, Na 7.93 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 16393 г
Сера, S 122.76 мг 1000 мг 12.3% 1.9% 815 г
Фосфор, P 326.2 мг 800 мг 40.8% 6.4% 245 г
Хлор, Cl 26.9 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.7 мкг ~
Бор, B 137.9 мкг ~
Ванадий, V 30.97 мкг ~
Железо, Fe 2.928 мг 18 мг 16.3% 2.6% 615 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.1% 10870 г
Кобальт, Co 8.483 мкг 10 мкг 84.8% 13.4% 118 г
Литий, Li 14.759 мкг ~
Марганец, Mn 1.3241 мг 2 мг 66.2% 10.4% 151 г
Медь, Cu 96.55 мкг 1000 мкг 9.7% 1.5% 1036 г
Молибден, Mo 20.483 мкг 70 мкг 29.3% 4.6% 342 г
Никель, Ni 82.759 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 1.724 мкг 55 мкг 3.1% 0.5% 3190 г
Стронций, Sr 8 мкг ~
Титан, Ti 31.03 мкг ~
Фтор, F 62.76 мкг 4000 мкг 1.6% 0.3% 6373 г
Хром, Cr 6.9 мкг 50 мкг 13.8% 2.2% 725 г
Цинк, Zn 1.4703 мг 12 мг 12.3% 1.9% 816 г
Цирконий, Zr 24.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.51 г ~
Валин 0.648 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.883 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.331 г ~
Метионин + Цистеин 0.476 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.683 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.51 г ~
Аспарагиновая кислота 1.359 г ~
Глицин 0.738 г ~
Глутаминовая кислота 2.862 г ~
Пролин 0.634 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 15.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 17.793 мг ~
бета Ситостерол 68.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 21.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.156 г ~
8:0 Каприловая 1.632 г ~
10:0 Каприновая 1.158 г ~
12:0 Лауриновая 9.203 г ~
14:0 Миристиновая 3.654 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.176 г ~
18:0 Стеариновая 1.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 26.486 г min 16.8 г 157.7% 24.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 26.279 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.175 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.128 г от 11.2 до 20.6 г 81.5% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 8.921 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.207 г ~

Энергетическая ценность Жиробомба миндаль составляет 635 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».