Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 152 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1108 г |
Белки | 19 г | 76 г | 25% | 16.4% | 400 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.4% | 700 г |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3179 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7% | 947 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 8.5% | 775 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.7% | 1399 г |
Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.62 мкг | 3 мкг | 20.7% | 13.6% | 484 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 300 мг | 2500 мг | 12% | 7.9% | 833 г |
Кальций, Ca | 120 мг | 1000 мг | 12% | 7.9% | 833 г |
Магний, Mg | 60 мг | 400 мг | 15% | 9.9% | 667 г |
Натрий, Na | 160 мг | 1300 мг | 12.3% | 8.1% | 813 г |
Сера, S | 200 мг | 1000 мг | 20% | 13.2% | 500 г |
Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 18.1% | 364 г |
Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 4.7% | 1394 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.6 мг | 18 мг | 14.4% | 9.5% | 692 г |
Йод, I | 50 мкг | 150 мкг | 33.3% | 21.9% | 300 г |
Кобальт, Co | 20 мкг | 10 мкг | 200% | 131.6% | 50 г |
Марганец, Mn | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.2% | 909 г |
Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.8% | 1750 г |
Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 36.5 мкг | 55 мкг | 66.4% | 43.7% | 151 г |
Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 7.1% | 930 г |
Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 72.4% | 91 г |
Цинк, Zn | 1.35 мг | 12 мг | 11.3% | 7.4% | 889 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.51 г | ~ | |||
Валин | 1.34 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.79 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.98 г | ~ | |||
Лейцин | 1.68 г | ~ | |||
Лизин | 1.49 г | ~ | |||
Метионин | 0.51 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.8 г | ~ | |||
Треонин | 0.76 г | ~ | |||
Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.87 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.44 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.31 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.86 г | ~ | |||
Глицин | 1.28 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.98 г | ~ | |||
Пролин | 0.97 г | ~ | |||
Серин | 0.87 г | ~ | |||
Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.75 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.17 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 2.4% | |
Насыщенные жирные кислоты | 1.63 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.31 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.91 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.08 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.33 г | min 16.8 г | 7.9% | 5.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.21 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 11.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.96 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.75 г | ~ |
Энергетическая ценность Анчоусы с фисташками в масле составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».