| Изолят горохового белка 80% BLINDENMASS | 70 г |
| Ксантановая Камедь [Едим с Пользой] | 6 г |
| Овсяные отруби | 30 г |
| Яйцо куриное | 460 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 0 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| Пищевая сода | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 30 г |
| Жмых семян кунжута | 120 г |
| Кефир 1% жирности | 950 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 110 г |
| Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 9.2% | 458 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 11.9% | 354 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.4% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.1% | 833 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4405 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 4.8% | 875 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.623 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 7.3% | 577 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.365 мг | 1.8 мг | 20.3% | 8.6% | 493 г |
| Витамин В4, холин | 115.98 мг | 500 мг | 23.2% | 9.8% | 431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 6.8% | 622 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.354 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2% | 2067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 5.2% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.876 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.7% | 1142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1% | 4098 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.812 мкг | 50 мкг | 21.6% | 9.1% | 462 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6564 мг | 20 мг | 18.3% | 7.7% | 547 г |
| Ниацин | 0.69 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.85 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.3% | 981 г |
| Кальций, Ca | 319.7 мг | 1000 мг | 32% | 13.5% | 313 г |
| Кремний, Si | 26.579 мг | 30 мг | 88.6% | 37.5% | 113 г |
| Магний, Mg | 94.39 мг | 400 мг | 23.6% | 10% | 424 г |
| Натрий, Na | 489.81 мг | 1300 мг | 37.7% | 16% | 265 г |
| Сера, S | 121.74 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.2% | 821 г |
| Фосфор, P | 264.4 мг | 800 мг | 33.1% | 14% | 303 г |
| Хлор, Cl | 452.21 мг | 2300 мг | 19.7% | 8.3% | 509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.361 мг | 18 мг | 18.7% | 7.9% | 536 г |
| Йод, I | 16.15 мкг | 150 мкг | 10.8% | 4.6% | 929 г |
| Кобальт, Co | 5.015 мкг | 10 мкг | 50.2% | 21.2% | 199 г |
| Литий, Li | 10.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 7.4% | 568 г |
| Медь, Cu | 248.79 мкг | 1000 мкг | 24.9% | 10.5% | 402 г |
| Молибден, Mo | 8.998 мкг | 70 мкг | 12.9% | 5.5% | 778 г |
| Никель, Ni | 25.377 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.661 мкг | 55 мкг | 33.9% | 14.3% | 295 г |
| Стронций, Sr | 16.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.34 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10433 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 3.4% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 2.2118 мг | 12 мг | 18.4% | 7.8% | 543 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.717 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.598 г | ~ | |||
| Валин | 0.762 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.82 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.916 г | ~ | |||
| Лизин | 0.685 г | ~ | |||
| Метионин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Треонин | 0.553 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.985 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.721 г | ~ | |||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 37.466 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.687 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.593 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.21 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.542 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.66 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.027 г | min 16.8 г | 18% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.731 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины 2022-07-22 на кефире 1% (готовые) составляет 236,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».