Мой здоровый рацион

Рецепт Рис здоровье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис здоровье

Рис Здоровье [Prosto] 172 г
Лук зеленый (перо) 34 г
Подсолнечное масло 18 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис здоровье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.4 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.3% 1288 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 5.1% 589 г
Углеводы 56 г 219 г 25.6% 7.7% 391 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 1.7% 1796 г
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 1.8% 1661 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин В4, холин 0.71 мг 500 мг 0.1% 70423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.708 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14771 г
Витамин C, аскорбиновая 4.51 мг 90 мг 5% 1.5% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.655 мг 15 мг 24.4% 7.3% 410 г
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 6.4% 471 г
Витамин РР, НЭ 0.0752 мг 20 мг 0.4% 0.1% 26596 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.04 мг 2500 мг 1.6% 0.5% 6404 г
Кальций, Ca 18.3 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5464 г
Кремний, Si 0.752 мг 30 мг 2.5% 0.7% 3989 г
Магний, Mg 2.9 мг 400 мг 0.7% 0.2% 13793 г
Натрий, Na 344.07 мг 1300 мг 26.5% 7.9% 378 г
Сера, S 5.2 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Фосфор, P 4.7 мг 800 мг 0.6% 0.2% 17021 г
Хлор, Cl 536.96 мг 2300 мг 23.3% 7% 428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 0.3% 10227 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 1.186 мкг 10 мкг 11.9% 3.6% 843 г
Литий, Li 0.903 мкг ~
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6192 г
Медь, Cu 16.24 мкг 1000 мкг 1.6% 0.5% 6158 г
Молибден, Mo 3.982 мкг 70 мкг 5.7% 1.7% 1758 г
Никель, Ni 0.346 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 72368 г
Стронций, Sr 3.76 мкг ~
Фтор, F 10.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37915 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Цинк, Zn 0.0504 мг 12 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.896 г min 16.8 г 11.3% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.888 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.177 г от 11.2 до 20.6 г 46.2% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.763 г ~

Энергетическая ценность Рис здоровье составляет 333,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (333.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».