Мой здоровый рацион

Рецепт чечевица вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чечевица вареная

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевица вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 11% 752 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 7% 1177 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 20.3% 408 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 2.3% 3602 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 6.6% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 8.9% 938 г
Витамин В9, фолаты 40 мкг 400 мкг 10% 8.3% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6757 г
Витамин РР, НЭ 2.2271 мг 20 мг 11.1% 9.2% 898 г
Ниацин 0.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.75 мг 2500 мг 11.8% 9.8% 845 г
Кальций, Ca 45.34 мг 1000 мг 4.5% 3.7% 2206 г
Кремний, Si 35.556 мг 30 мг 118.5% 98.1% 84 г
Магний, Mg 36.32 мг 400 мг 9.1% 7.5% 1101 г
Натрий, Na 283.22 мг 1300 мг 21.8% 18% 459 г
Сера, S 74.98 мг 1000 мг 7.5% 6.2% 1334 г
Фосфор, P 172.1 мг 800 мг 21.5% 17.8% 465 г
Хлор, Cl 433.13 мг 2300 мг 18.8% 15.6% 531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 271.1 мкг ~
Железо, Fe 5.159 мг 18 мг 28.7% 23.8% 349 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9615 г
Кобальт, Co 5.256 мкг 10 мкг 52.6% 43.5% 190 г
Марганец, Mn 0.5327 мг 2 мг 26.6% 22% 375 г
Медь, Cu 295.94 мкг 1000 мкг 29.6% 24.5% 338 г
Молибден, Mo 35.178 мкг 70 мкг 50.3% 41.6% 199 г
Никель, Ni 71.556 мкг ~
Селен, Se 8.711 мкг 55 мкг 15.8% 13.1% 631 г
Титан, Ti 133.33 мкг ~
Фтор, F 144.44 мкг 4000 мкг 3.6% 3% 2769 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 7.9% 1042 г
Цинк, Zn 1.0796 мг 12 мг 9% 7.5% 1112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.911 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.84 г ~
Лизин 0.764 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.556 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.902 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 1.276 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 1.756 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность чечевица вареная составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов