| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Ветчина, рубленая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.2 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 895 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 9.7% | 551 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 13.5% | 394 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3285 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.5 мкг | 900 мкг | 20.4% | 10.8% | 490 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.259 мг | 1.5 мг | 17.3% | 9.2% | 579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.366 мг | 1.8 мг | 20.3% | 10.8% | 492 г |
| Витамин В4, холин | 197.59 мг | 500 мг | 39.5% | 21% | 253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.971 мг | 5 мг | 19.4% | 10.3% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 4.7% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.235 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.646 мкг | 3 мкг | 21.5% | 11.4% | 464 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.759 мкг | 10 мкг | 17.6% | 9.4% | 569 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.206 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 1.8% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 14.259 мкг | 50 мкг | 28.5% | 15.1% | 351 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7653 мг | 20 мг | 18.8% | 10% | 531 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.29 мг | 2500 мг | 7.6% | 4% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 41.76 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2395 г |
| Магний, Mg | 13.18 мг | 400 мг | 3.3% | 1.8% | 3035 г |
| Натрий, Na | 460.76 мг | 1300 мг | 35.4% | 18.8% | 282 г |
| Сера, S | 172.12 мг | 1000 мг | 17.2% | 9.1% | 581 г |
| Фосфор, P | 181.7 мг | 800 мг | 22.7% | 12.1% | 440 г |
| Хлор, Cl | 110.12 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.6% | 2089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.997 мг | 18 мг | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Йод, I | 14.12 мкг | 150 мкг | 9.4% | 5% | 1062 г |
| Кобальт, Co | 7.059 мкг | 10 мкг | 70.6% | 37.5% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0296 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Медь, Cu | 82.12 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.4% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 4.235 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.2% | 1653 г |
| Селен, Se | 27.553 мкг | 55 мкг | 50.1% | 26.6% | 200 г |
| Фтор, F | 38.82 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10304 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 1.3424 мг | 12 мг | 11.2% | 6% | 894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.859 г | ~ | |||
| Валин | 0.763 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.132 г | ~ | |||
| Лизин | 1.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.431 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Треонин | 0.646 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.647 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.78 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.556 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.856 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 422.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.747 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.326 г | min 16.8 г | 37.7% | 20% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.49 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.412 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный блин с ветчиной составляет 188,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».