| Свинина | 811 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 60 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 57 г |
| Чеснок | 21 г |
| Имбиря корень сырой | 53 г |
| Вода | 500 г |
| Сок лимонный | 60 г |
| Сок Апельсин-Банан [Тонус] | 60 г |
| Цедра апельсина [Сырье и приправы] | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 9.6% | 679 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11% | 596 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.5% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11250 г |
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 8.5% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 5.8% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 36.65 мг | 500 мг | 7.3% | 4.8% | 1364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 4.3% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 6.2% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.215 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 32922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 2.5% | 2616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.722 мг | 15 мг | 11.5% | 7.5% | 871 г |
| Витамин Н, биотин | 0.022 мкг | 50 мкг | 227273 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3466 мг | 20 мг | 16.7% | 10.9% | 598 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.823 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.89 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.6% | 1405 г |
| Кальций, Ca | 17.72 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5643 г |
| Кремний, Si | 0.152 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 19737 г |
| Магний, Mg | 12.44 мг | 400 мг | 3.1% | 2% | 3215 г |
| Натрий, Na | 647.98 мг | 1300 мг | 49.8% | 32.6% | 201 г |
| Сера, S | 5.11 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 19569 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 7.7% | 858 г |
| Хлор, Cl | 951.45 мг | 2300 мг | 41.4% | 27.1% | 242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.501 мг | 18 мг | 2.8% | 1.8% | 3593 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.4% | 1927 г |
| Литий, Li | 0.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0307 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6515 г |
| Медь, Cu | 44.51 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.9% | 2247 г |
| Молибден, Mo | 3.026 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.8% | 2313 г |
| Никель, Ni | 0.269 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.978 мкг | 55 мкг | 23.6% | 15.5% | 424 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.68 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12626 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 1.6744 мг | 12 мг | 14% | 9.2% | 717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.708 г | ~ | |||
| Валин | 0.557 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.905 г | ~ | |||
| Лизин | 0.977 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.629 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.497 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 39% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.451 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.547 г | min 16.8 г | 9.2% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.485 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.698 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.847 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.809 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по китайски составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».