Мой здоровый рацион

Рецепт Филе индейки с соевым соусом и тп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе индейки с соевым соусом и тп

Индейка 844 г
Соевый соус 20 г
Томатная паста. Консервы 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе индейки с соевым соусом и тп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.4 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1000 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 19.4% 306 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.8% 875 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.8% 3387 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 2.2% 2687 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 7.3% 814 г
Витамин В4, холин 67.61 мг 500 мг 13.5% 8% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.961 мг 5 мг 19.2% 11.4% 520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.708 мг 2 мг 35.4% 21% 282 г
Витамин В9, фолаты 9.451 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4232 г
Витамин В12, кобаламин 1.373 мкг 3 мкг 45.8% 27.2% 218 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 2% 2959 г
Витамин D3, холекальциферол 0.338 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.6% 10067 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23148 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 8.7708 мг 20 мг 43.9% 26.1% 228 г
Ниацин 0.091 мг ~
Бетаин 0.795 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.67 мг 2500 мг 12.2% 7.2% 818 г
Кальций, Ca 14.22 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7032 г
Магний, Mg 32.51 мг 400 мг 8.1% 4.8% 1230 г
Натрий, Na 273.24 мг 1300 мг 21% 12.5% 476 г
Сера, S 248.14 мг 1000 мг 24.8% 14.7% 403 г
Фосфор, P 213.6 мг 800 мг 26.7% 15.9% 375 г
Хлор, Cl 11.14 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20646 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 3.7% 1611 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 7.1% 833 г
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 1.5% 3976 г
Медь, Cu 109.88 мкг 1000 мкг 11% 6.5% 910 г
Молибден, Mo 1.44 мкг 70 мкг 2.1% 1.2% 4861 г
Селен, Se 24.237 мкг 55 мкг 44.1% 26.2% 227 г
Цинк, Zn 2.0791 мг 12 мг 17.3% 10.3% 577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.4 г ~
Валин 0.781 г ~
Гистидин* 0.649 г ~
Изолейцин 0.693 г ~
Лейцин 1.67 г ~
Лизин 1.975 г ~
Метионин 0.626 г ~
Треонин 0.871 г ~
Триптофан 0.254 г ~
Фенилаланин 0.784 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.345 г ~
Аспарагиновая кислота 1.938 г ~
Гидроксипролин 0.162 г ~
Глицин 1.174 г ~
Глутаминовая кислота 3.293 г ~
Пролин 1.386 г ~
Серин 0.965 г ~
Тирозин 0.712 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.057 г min 16.8 г 12.2% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.812 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.457 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.657 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.477 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.21 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.074 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.07 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.054 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.051 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.016 г ~

Энергетическая ценность Филе индейки с соевым соусом и тп составляет 168,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок