| Яичный белок куриный (Жарка) | 90 г |
| mozzarella | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 12.8% | 461 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.7% | 505 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3299 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| альфа Каротин | 0.619 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.243 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.941 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 9.2% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 16.84 мг | 500 мг | 3.4% | 2% | 2969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 1.4% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.109 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.058 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 25862 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.119 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.6% | 1603 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 4.6% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3804 мг | 20 мг | 6.9% | 4.1% | 1449 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.74 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.4% | 2410 г |
| Кальций, Ca | 28.39 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3522 г |
| Магний, Mg | 10.72 мг | 400 мг | 2.7% | 1.6% | 3731 г |
| Натрий, Na | 277.35 мг | 1300 мг | 21.3% | 12.5% | 469 г |
| Сера, S | 86.85 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.1% | 1151 г |
| Фосфор, P | 17.2 мг | 800 мг | 2.2% | 1.3% | 4651 г |
| Хлор, Cl | 372.13 мг | 2300 мг | 16.2% | 9.5% | 618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 2.6% | 2209 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 0.52 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.1% | 1923 г |
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 4% | 1476 г |
| Медь, Cu | 43.92 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.6% | 2277 г |
| Молибден, Mo | 2.327 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.9% | 3008 г |
| Селен, Se | 8.416 мкг | 55 мкг | 15.3% | 9% | 654 г |
| Фтор, F | 0.18 мкг | 4000 мкг | 2222222 г | ||
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.6% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.1633 мг | 12 мг | 1.4% | 0.8% | 7348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.692 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.98 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Omlet s mozzarelloi составляет 169,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».