Мой здоровый рацион

Рецепт Морковный пп кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковный пп кекс

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 61 г
Яйцо куриное 40 г
Белок 34 г
Мёд Натуральный Цветочный [365 Дней] 15 г
Овсяная мука 56 г
Морковь 62 г
Корица, молотая 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пп кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 6.4% 594 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 4.6% 824 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 6.6% 575 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.2% 741 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 0.6% 6013 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 912.4 мкг 900 мкг 101.4% 38.7% 99 г
Ретинол 0.071 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 5.009 мг 5 мг 100.2% 38.2% 100 г
бета Криптоксантин 0.087 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 5% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.328 мг 1.8 мг 18.2% 6.9% 549 г
Витамин В4, холин 88.78 мг 500 мг 17.8% 6.8% 563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.802 мг 5 мг 16% 6.1% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.1% 1242 г
Витамин В9, фолаты 10.296 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3885 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 3.7% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 1% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 2.4% 1626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.912 мг 15 мг 6.1% 2.3% 1645 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 8.199 мкг 50 мкг 16.4% 6.3% 610 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 1.8% 2105 г
Витамин РР, НЭ 4.8737 мг 20 мг 24.4% 9.3% 410 г
Ниацин 0.884 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.27 мг 2500 мг 14.5% 5.5% 690 г
Кальций, Ca 100.18 мг 1000 мг 10% 3.8% 998 г
Кремний, Si 10.403 мг 30 мг 34.7% 13.2% 288 г
Магний, Mg 73.21 мг 400 мг 18.3% 7% 546 г
Натрий, Na 83.02 мг 1300 мг 6.4% 2.4% 1566 г
Сера, S 86.82 мг 1000 мг 8.7% 3.3% 1152 г
Фосфор, P 268.8 мг 800 мг 33.6% 12.8% 298 г
Хлор, Cl 123.72 мг 2300 мг 5.4% 2.1% 1859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.9 мкг ~
Бор, B 83.2 мкг ~
Ванадий, V 41.19 мкг ~
Железо, Fe 2.506 мг 18 мг 13.9% 5.3% 718 г
Йод, I 11.99 мкг 150 мкг 8% 3.1% 1251 г
Кобальт, Co 5.011 мкг 10 мкг 50.1% 19.1% 200 г
Литий, Li 2.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 2.4% 1614 г
Медь, Cu 129.95 мкг 1000 мкг 13% 5% 770 г
Молибден, Mo 12.16 мкг 70 мкг 17.4% 6.6% 576 г
Никель, Ni 2.497 мкг ~
Олово, Sn 6.14 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 11.817 мкг 55 мкг 21.5% 8.2% 465 г
Стронций, Sr 10.58 мкг ~
Фтор, F 57.55 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 6950 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 3.1% 1222 г
Цинк, Zn 0.957 мг 12 мг 8% 3.1% 1254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.65 г min 16.8 г 9.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Морковный пп кекс составляет 262 кКал.

  • Порция = 50 гр (131 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».