| Капуста белокочанная | 230 г |
| Лук репчатый | 65 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Яблоки | 108 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.3% | 5846 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.3% | 2667 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 5.8% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 20.2% | 952 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.3% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.99 мг | 500 мг | 1.2% | 2.3% | 8347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 9.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.208 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.9% | 2815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.39 мг | 90 мг | 32.7% | 62.9% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.997 мг | 15 мг | 6.6% | 12.7% | 1505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 22624 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.1 мкг | 120 мкг | 35.9% | 69% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6878 мг | 20 мг | 3.4% | 6.5% | 2908 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.61 мг | 2500 мг | 10.7% | 20.6% | 931 г |
| Кальций, Ca | 35.97 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.9% | 2780 г |
| Магний, Mg | 13.53 мг | 400 мг | 3.4% | 6.5% | 2956 г |
| Натрий, Na | 14.74 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.1% | 8820 г |
| Сера, S | 32.3 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.2% | 3096 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 7.1% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 25.18 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.1% | 9134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 207.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 11.2% | 1731 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.5% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 2.732 мкг | 10 мкг | 27.3% | 52.5% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.1446 мг | 2 мг | 7.2% | 13.8% | 1383 г |
| Медь, Cu | 87.91 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 16.9% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 7.173 мкг | 70 мкг | 10.2% | 19.6% | 976 г |
| Селен, Se | 0.247 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 22267 г |
| Фтор, F | 12.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31746 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 16% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.3977 мг | 12 мг | 3.3% | 6.3% | 3017 г |
Энергетическая ценность салат капуста, яблоко, лук, масло подсолнечное составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».