Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи кабачковые на овсянке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи кабачковые на овсянке

Кабачок (Запекание) 550 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые на овсянке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.9% 844 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.2% 629 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.6% 1610 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.2% 1111 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3481 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 6.2% 944 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 5.1% 1154 г
Витамин В4, холин 48.61 мг 500 мг 9.7% 5.6% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 5.5% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 11.635 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3438 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 7.4% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 3% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 2.8% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 2% 2825 г
Витамин Н, биотин 6.894 мкг 50 мкг 13.8% 8% 725 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.9083 мг 20 мг 14.5% 8.4% 688 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.37 мг 2500 мг 10% 5.8% 999 г
Кальций, Ca 212.73 мг 1000 мг 21.3% 12.4% 470 г
Кремний, Si 19.855 мг 30 мг 66.2% 38.5% 151 г
Магний, Mg 37.77 мг 400 мг 9.4% 5.5% 1059 г
Натрий, Na 459.05 мг 1300 мг 35.3% 20.5% 283 г
Сера, S 87.94 мг 1000 мг 8.8% 5.1% 1137 г
Фосфор, P 195.7 мг 800 мг 24.5% 14.2% 409 г
Хлор, Cl 706.1 мг 2300 мг 30.7% 17.8% 326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 4.1 мкг ~
Железо, Fe 1.454 мг 18 мг 8.1% 4.7% 1238 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5051 г
Кобальт, Co 3.053 мкг 10 мкг 30.5% 17.7% 328 г
Марганец, Mn 0.7613 мг 2 мг 38.1% 22.1% 263 г
Медь, Cu 133.78 мкг 1000 мкг 13.4% 7.8% 747 г
Молибден, Mo 3.311 мкг 70 мкг 4.7% 2.7% 2114 г
Никель, Ni 0.728 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 11.396 мкг 55 мкг 20.7% 12% 483 г
Фтор, F 18.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21858 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4348 г
Цинк, Zn 1.5971 мг 12 мг 13.3% 7.7% 751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.776 г ~
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.57 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.677 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.451 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.885 г ~
Заменимые аминокислоты 2.952 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.591 г ~
Пролин 0.666 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.436 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.261 г ~
12:0 Лауриновая 0.241 г ~
14:0 Миристиновая 0.511 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.803 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.834 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.6 г min 16.8 г 15.5% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.716 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.703 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые на овсянке составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».