Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый коктейль

Творог нежирный 0,6% 225 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 643 г
Варенье из спелых абрикосов 108 г
Банан 198 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.8% 1206 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.5% 3294 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.8% 2028 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.1% 2841 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 4.6% 2571 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 9.5% 1250 г
Витамин В4, холин 24.38 мг 500 мг 4.9% 5.8% 2051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 7.7% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 8.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 12.567 мкг 400 мкг 3.1% 3.7% 3183 г
Витамин В12, кобаламин 0.489 мкг 3 мкг 16.3% 19.3% 613 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 3.5% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.6% 18987 г
Витамин Н, биотин 3.328 мкг 50 мкг 6.7% 7.9% 1502 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4253 мг 20 мг 7.1% 8.4% 1403 г
Макроэлементы
Калий, K 173.15 мг 2500 мг 6.9% 8.2% 1444 г
Кальций, Ca 94.02 мг 1000 мг 9.4% 11.1% 1064 г
Кремний, Si 0.067 мг 30 мг 0.2% 0.2% 44776 г
Магний, Mg 20.59 мг 400 мг 5.1% 6% 1943 г
Натрий, Na 42.82 мг 1300 мг 3.3% 3.9% 3036 г
Сера, S 60.23 мг 1000 мг 6% 7.1% 1660 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 14.1% 843 г
Хлор, Cl 85.28 мг 2300 мг 3.7% 4.4% 2697 г
Микроэлементы
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 1.7% 6950 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 4% 2930 г
Кобальт, Co 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 10.4% 1136 г
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 3.3% 3623 г
Медь, Cu 21.21 мкг 1000 мкг 2.1% 2.5% 4715 г
Молибден, Mo 4.462 мкг 70 мкг 6.4% 7.6% 1569 г
Селен, Se 7.267 мкг 55 мкг 13.2% 15.6% 757 г
Фтор, F 18.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21918 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.3267 мг 12 мг 2.7% 3.2% 3673 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Протеиновый коктейль составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».