Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб свой клетчатка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб свой клетчатка

Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Ряженка 4,0% жирности 20 г
Клетчатка Облепиха [Сибирская Клетчатка] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб свой клетчатка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.2 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 10.6% 386 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 11.9% 344 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.9% 4867 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1% 3988 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 328.3 мкг 900 мкг 36.5% 14.9% 274 г
Ретинол 0.316 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.585 мг 1.8 мг 32.5% 13.3% 308 г
Витамин В4, холин 313.69 мг 500 мг 62.7% 25.6% 159 г
Витамин В5, пантотеновая 1.656 мг 5 мг 33.1% 13.5% 302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 3.7% 1117 г
Витамин В9, фолаты 10.285 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3889 г
Витамин В12, кобаламин 0.71 мкг 3 мкг 23.7% 9.7% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 2.686 мкг 10 мкг 26.9% 11% 372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 2.1% 1956 г
Витамин Н, биотин 25.765 мкг 50 мкг 51.5% 21% 194 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1056 мг 20 мг 15.5% 6.3% 644 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.09 мг 2500 мг 9.1% 3.7% 1096 г
Кальций, Ca 116.27 мг 1000 мг 11.6% 4.7% 860 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 2% 1986 г
Натрий, Na 182.42 мг 1300 мг 14% 5.7% 713 г
Сера, S 224.54 мг 1000 мг 22.5% 9.2% 445 г
Фосфор, P 269.5 мг 800 мг 33.7% 13.7% 297 г
Хлор, Cl 229.1 мг 2300 мг 10% 4.1% 1004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 3.07 мг 18 мг 17.1% 7% 586 г
Йод, I 27.84 мкг 150 мкг 18.6% 7.6% 539 г
Кобальт, Co 12.481 мкг 10 мкг 124.8% 50.9% 80 г
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Медь, Cu 105.41 мкг 1000 мкг 10.5% 4.3% 949 г
Молибден, Mo 9.273 мкг 70 мкг 13.2% 5.4% 755 г
Олово, Sn 6 мкг ~
Селен, Se 38.824 мкг 55 мкг 70.6% 28.8% 142 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 74.67 мкг 4000 мкг 1.9% 0.8% 5357 г
Хром, Cr 5.65 мкг 50 мкг 11.3% 4.6% 885 г
Цинк, Zn 1.5054 мг 12 мг 12.5% 5.1% 797 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 695.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.468 г min 16.8 г 32.5% 13.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.745 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 6.4%

Энергетическая ценность Хлеб свой клетчатка составляет 245,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».