Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы из мягкого творога (рикотты, йогурта). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы из мягкого творога (рикотты, йогурта)

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 10 г
Фитпарад7 10 г
Разрыхлитель Теста [Ваш Выбор] 5 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Творог Мягкий 4% [Минский Молочный Завод №1] 400 г
Способ приготовления

Диетическое блюдо

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы из мягкого творога (рикотты, йогурта)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.6 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1224 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.1% 800 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.1% 1191 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.7% 1531 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.3% 3114 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 3.4% 2113 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.5% 2093 г
Витамин В4, холин 42.05 мг 500 мг 8.4% 6.1% 1189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 4.6% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.2% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 2.7% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4335 г
Витамин Н, биотин 3.531 мкг 50 мкг 7.1% 5.2% 1416 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0421 мг 20 мг 5.2% 3.8% 1919 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.21 мг 2500 мг 1.8% 1.3% 5410 г
Кальций, Ca 13.31 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7513 г
Кремний, Si 0.954 мг 30 мг 3.2% 2.3% 3145 г
Магний, Mg 5.05 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7921 г
Натрий, Na 24.9 мг 1300 мг 1.9% 1.4% 5221 г
Сера, S 42.7 мг 1000 мг 4.3% 3.1% 2342 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 4.4% 1646 г
Хлор, Cl 31.75 мг 2300 мг 1.4% 1% 7244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.6 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 16.37 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 2.5% 2899 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4823 г
Кобальт, Co 5.836 мкг 10 мкг 58.4% 42.4% 171 г
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2660 г
Медь, Cu 26.46 мкг 1000 мкг 2.6% 1.9% 3779 г
Молибден, Mo 2.889 мкг 70 мкг 4.1% 3% 2423 г
Никель, Ni 1.828 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Селен, Se 5.256 мкг 55 мкг 9.6% 7% 1046 г
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 13.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5618 г
Цинк, Zn 0.2978 мг 12 мг 2.5% 1.8% 4030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.852 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.833 г min 16.8 г 5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кексы из мягкого творога (рикотты, йогурта) составляет 137,6 кКал.

  • Порция = 50 гр (68.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».