Мой здоровый рацион

Рецепт Масло подсолнечное настоеное на травах, grig. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Масло подсолнечное настоеное на травах, grig

Подсолнечное масло 500 г
Розмарин, свежий 100 г
Тимьян, свежий 100 г
Чеснок 50 г
Укроп, сушеный 100 г
Лавровый лист 10 г
Перец душистый, молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло подсолнечное настоеное на травах, grig".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 590.2 ккал 1684 ккал 35% 5.9% 285 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 0.8% 2000 г
Жиры 59.4 г 56 г 106.1% 18% 94 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 0.7% 2355 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 4.5% 377 г
Вода 19.9 г 2273 г 0.9% 0.2% 11422 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 1.5% 1096 г
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 1.1% 1511 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 0.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.1% 1565 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 0.1% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 0.6% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 2.8% 601 г
Витамин В9, фолаты 20.229 мкг 400 мкг 5.1% 0.9% 1977 г
Витамин C, аскорбиновая 28.13 мг 90 мг 31.3% 5.3% 320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 25.51 мг 15 мг 170.1% 28.8% 59 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.8377 мг 20 мг 4.2% 0.7% 2387 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 556.11 мг 2500 мг 22.2% 3.8% 450 г
Кальций, Ca 312.77 мг 1000 мг 31.3% 5.3% 320 г
Кремний, Si 0.148 мг 30 мг 0.5% 0.1% 20270 г
Магний, Mg 84.94 мг 400 мг 21.2% 3.6% 471 г
Натрий, Na 29.68 мг 1300 мг 2.3% 0.4% 4380 г
Сера, S 38.19 мг 1000 мг 3.8% 0.6% 2618 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 1.9% 874 г
Хлор, Cl 1.74 мг 2300 мг 0.1% 132184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 9.055 мг 18 мг 50.3% 8.5% 199 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 0.9% 1919 г
Литий, Li 0.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.9199 мг 2 мг 46% 7.8% 217 г
Медь, Cu 170.24 мкг 1000 мкг 17% 2.9% 587 г
Молибден, Mo 1.472 мкг 70 мкг 2.1% 0.4% 4755 г
Никель, Ni 0.985 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 0.865 мкг 55 мкг 1.6% 0.3% 6358 г
Фтор, F 0.46 мкг 4000 мкг 869565 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 0.8% 2155 г
Цинк, Zn 0.8057 мг 12 мг 6.7% 1.1% 1489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 34.7 г от 4.7 до 16.8 г 206.5% 35%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.311 мг ~
бета Ситостерол 115.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.865 г ~
18:0 Стеариновая 2.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.174 г ~
22:0 Бегеновая 0.406 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.954 г min 16.8 г 83.1% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.879 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 37.86 г от 11.2 до 20.6 г 183.8% 31.1%
18:2 Линолевая (ud) 34.731 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~

Энергетическая ценность Масло подсолнечное настоеное на травах, grig составляет 590,2 кКал.

  • Порция = 9 гр (53.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».