| Креветка сырая | 89 г |
| Мидия голубая, сырая | 120 г |
| Кальмар | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
| Белки | 30 г | 76 г | 39.5% | 23.7% | 253 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.5% | 1697 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3757 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.3% | 2557 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 9.6% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.4% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 90.7 мг | 500 мг | 18.1% | 10.8% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 8.4% | 716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 5.4% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.651 мкг | 400 мкг | 8.2% | 4.9% | 1225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.786 мкг | 3 мкг | 259.5% | 155.5% | 39 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.72 мг | 90 мг | 6.4% | 3.8% | 1573 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.149 мг | 15 мг | 14.3% | 8.6% | 698 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2558 мг | 20 мг | 36.3% | 21.7% | 276 г |
| Ниацин | 2.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 522.31 мг | 2500 мг | 20.9% | 12.5% | 479 г |
| Кальций, Ca | 74.49 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.4% | 1342 г |
| Магний, Mg | 108.81 мг | 400 мг | 27.2% | 16.3% | 368 г |
| Натрий, Na | 300.98 мг | 1300 мг | 23.2% | 13.9% | 432 г |
| Сера, S | 280.06 мг | 1000 мг | 28% | 16.8% | 357 г |
| Фосфор, P | 407.8 мг | 800 мг | 51% | 30.6% | 196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.341 мг | 18 мг | 18.6% | 11.1% | 539 г |
| Йод, I | 251.16 мкг | 150 мкг | 167.4% | 100.3% | 60 г |
| Кобальт, Co | 79.535 мкг | 10 мкг | 795.4% | 476.6% | 13 г |
| Марганец, Mn | 2.0537 мг | 2 мг | 102.7% | 61.5% | 97 г |
| Медь, Cu | 1470.13 мкг | 1000 мкг | 147% | 88.1% | 68 г |
| Молибден, Mo | 16.744 мкг | 70 мкг | 23.9% | 14.3% | 418 г |
| Никель, Ni | 9.209 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 62.512 мкг | 55 мкг | 113.7% | 68.1% | 88 г |
| Цинк, Zn | 2.9547 мг | 12 мг | 24.6% | 14.7% | 406 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.791 г | ~ | |||
| Валин | 0.943 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.395 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.075 г | ~ | |||
| Лизин | 2.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.56 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Треонин | 0.746 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.717 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.482 г | ~ | |||
| Пролин | 1.276 г | ~ | |||
| Серин | 1.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 59.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.83 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.178 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.293 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.606 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морепродукты составляет 166,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».