| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 25.6% | 409 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.8% | 3733 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 338.8 мкг | 900 мкг | 37.6% | 39.2% | 266 г |
| бета Каротин | 1.991 мг | 5 мг | 39.8% | 41.5% | 251 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.9% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 65.4 мг | 500 мг | 13.1% | 13.7% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.207 мг | 5 мг | 24.1% | 25.2% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.657 мг | 2 мг | 32.9% | 34.3% | 304 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5.6% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 1.7% | 6294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 3.5% | 2930 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.167 мг | 20 мг | 30.8% | 32.2% | 324 г |
| Ниацин | 8.618 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.75 мг | 2500 мг | 10.8% | 11.3% | 927 г |
| Кальций, Ca | 12.53 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7981 г |
| Кремний, Si | 4.447 мг | 30 мг | 14.8% | 15.4% | 675 г |
| Магний, Mg | 73.73 мг | 400 мг | 18.4% | 19.2% | 543 г |
| Натрий, Na | 50.18 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.1% | 2591 г |
| Сера, S | 179.1 мг | 1000 мг | 17.9% | 18.7% | 558 г |
| Фосфор, P | 145 мг | 800 мг | 18.1% | 18.9% | 552 г |
| Хлор, Cl | 71.57 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.2% | 3214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.248 мг | 18 мг | 6.9% | 7.2% | 1442 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 7.6 мкг | 10 мкг | 76% | 79.3% | 132 г |
| Литий, Li | 0.996 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0624 мг | 2 мг | 3.1% | 3.2% | 3205 г |
| Медь, Cu | 80.3 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.4% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 11.836 мкг | 70 мкг | 16.9% | 17.6% | 591 г |
| Никель, Ni | 1.175 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.701 мкг | 55 мкг | 32.2% | 33.6% | 311 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.64 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.9% | 3583 г |
| Хром, Cr | 19.98 мкг | 50 мкг | 40% | 41.8% | 250 г |
| Цинк, Zn | 1.1238 мг | 12 мг | 9.4% | 9.8% | 1068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.426 г | ~ | |||
| Валин | 1.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.543 г | ~ | |||
| Лизин | 2.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.678 г | ~ | |||
| Треонин | 0.867 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.828 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 1.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.529 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.72 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.789 г | ~ | |||
| Серин | 0.789 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность 20.07. обед с курицей составляет 95,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».