| Яйцо куриное, омлет | 30 г |
| Колбаса вареная, докторская | 30 г |
| Свинина, вырезка (Жарка крупным куском) | 130 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 13.4% | 884 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.9% | 1333 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.3% | 2222 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.6 мкг | 900 мкг | 10.7% | 12.6% | 932 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 11.7% | 1008 г |
| бета Криптоксантин | 0.643 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.021 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.361 мг | 1.5 мг | 24.1% | 28.5% | 416 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 38.42 мг | 500 мг | 7.7% | 9.1% | 1301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 10.9% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 11.6% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.602 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.2% | 3773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.406 мкг | 3 мкг | 13.5% | 16% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.42 мг | 90 мг | 17.1% | 20.2% | 584 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.7% | 7299 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.137 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 5.2% | 2290 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.194 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.151 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5.1% | 2325 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.1% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6102 мг | 20 мг | 8.1% | 9.6% | 1242 г |
| Ниацин | 1.418 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.94 мг | 2500 мг | 11.7% | 13.8% | 856 г |
| Кальций, Ca | 17.2 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5814 г |
| Кремний, Si | 3.7 мг | 30 мг | 12.3% | 14.5% | 811 г |
| Магний, Mg | 22.24 мг | 400 мг | 5.6% | 6.6% | 1799 г |
| Натрий, Na | 90.91 мг | 1300 мг | 7% | 8.3% | 1430 г |
| Сера, S | 95.2 мг | 1000 мг | 9.5% | 11.2% | 1050 г |
| Фосфор, P | 100.5 мг | 800 мг | 12.6% | 14.9% | 796 г |
| Хлор, Cl | 47 мг | 2300 мг | 2% | 2.4% | 4894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 8.6% | 1366 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 6.237 мкг | 10 мкг | 62.4% | 73.8% | 160 г |
| Литий, Li | 17.882 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0953 мг | 2 мг | 4.8% | 5.7% | 2099 г |
| Медь, Cu | 104.25 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 12.3% | 959 г |
| Молибден, Mo | 7.533 мкг | 70 мкг | 10.8% | 12.8% | 929 г |
| Никель, Ni | 11.06 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.322 мкг | 55 мкг | 4.2% | 5% | 2369 г |
| Фтор, F | 31.18 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12829 г |
| Хром, Cr | 6.42 мкг | 50 мкг | 12.8% | 15.1% | 779 г |
| Цинк, Zn | 0.8871 мг | 12 мг | 7.4% | 8.7% | 1353 г |
| Цирконий, Zr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.271 г | min 16.8 г | 7.6% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.057 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Яичница со свининой составляет 84,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».