| Яйцо куриное | 70 г |
| Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62 | 100 г |
| Курица отварная, по 2-4 (Варка) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307.7 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| Белки | 31.7 г | 76 г | 41.7% | 13.6% | 240 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 11.3% | 287 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4439 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144 мкг | 900 мкг | 16% | 5.2% | 625 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 1.1% | 2959 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 4.1% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 50.2 мг | 500 мг | 10% | 3.2% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 1.7% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.4 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.1% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.69 мг | 90 мг | 5.2% | 1.7% | 1919 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.777 мг | 15 мг | 5.2% | 1.7% | 1931 г |
| Витамин Н, биотин | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 2.6% | 1238 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 18.1771 мг | 20 мг | 90.9% | 29.5% | 110 г |
| Ниацин | 5.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.86 мг | 2500 мг | 9.1% | 3% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 77.77 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.5% | 1286 г |
| Магний, Mg | 28.14 мг | 400 мг | 7% | 2.3% | 1421 г |
| Натрий, Na | 81.39 мг | 1300 мг | 6.3% | 2% | 1597 г |
| Сера, S | 35.2 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.1% | 2841 г |
| Фосфор, P | 198.5 мг | 800 мг | 24.8% | 8.1% | 403 г |
| Хлор, Cl | 31.2 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.391 мг | 18 мг | 13.3% | 4.3% | 753 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 6.5% | 500 г |
| Марганец, Mn | 0.0058 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Медь, Cu | 16.6 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.6% | 6024 г |
| Молибден, Mo | 1.2 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.6% | 5833 г |
| Селен, Se | 6.34 мкг | 55 мкг | 11.5% | 3.7% | 868 г |
| Фтор, F | 11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36364 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.222 мг | 12 мг | 1.9% | 0.6% | 5405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.994 г | min 16.8 г | 5.9% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная котлета на пару составляет 307,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».