| Вода | 3500 г |
| Говядина 1 кат. | 500 г |
| Картофель | 400 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 200 г |
| Колбаса вареная, докторская | 200 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 70 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.3% | 2375 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 13% | 1333 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.4% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 6.9% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.5 мкг | 900 мкг | 3.4% | 5.9% | 2951 г |
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 6.2% | 2762 г |
| бета Криптоксантин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.178 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 8.19 мг | 500 мг | 1.6% | 2.8% | 6105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 2.9% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 7.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.198 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.9% | 18198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 14.7% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 4.3% | 4036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 19481 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.357 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14006 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.279 мг | 20 мг | 6.4% | 11.1% | 1564 г |
| Ниацин | 0.779 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.88 мг | 2500 мг | 4.6% | 8% | 2195 г |
| Кальций, Ca | 8.57 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11669 г |
| Кремний, Si | 4.304 мг | 30 мг | 14.3% | 24.7% | 697 г |
| Магний, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% | 3.5% | 5000 г |
| Натрий, Na | 130.21 мг | 1300 мг | 10% | 17.3% | 998 г |
| Сера, S | 38.19 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.6% | 2618 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 8.8% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 102.69 мг | 2300 мг | 4.5% | 7.8% | 2240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 5.4% | 3279 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 1.348 мкг | 10 мкг | 13.5% | 23.4% | 742 г |
| Литий, Li | 6.107 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0294 мг | 2 мг | 1.5% | 2.6% | 6803 г |
| Медь, Cu | 35.21 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 6.1% | 2840 г |
| Молибден, Mo | 3.365 мкг | 70 мкг | 4.8% | 8.3% | 2080 г |
| Никель, Ni | 1.344 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.071 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 77465 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.05 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.5% | 5125 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.7% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.3679 мг | 12 мг | 3.1% | 5.4% | 3262 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | min 16.8 г | 7% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Солянка составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».