| Куриный окорочок (Тушение) | 1500 г |
| Масло оливковое | 35 г |
| Корица | 2 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 12.7% | 427 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 11.3% | 479 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.9 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.4% | 2200 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 7.63 мг | 500 мг | 1.5% | 0.8% | 6553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 1.4% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.599 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 25016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.3% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 0.997 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5015 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.92 мг | 20 мг | 34.6% | 18.8% | 289 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.52 мг | 2500 мг | 10.4% | 5.6% | 960 г |
| Кальций, Ca | 53.65 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.9% | 1864 г |
| Магний, Mg | 20.43 мг | 400 мг | 5.1% | 2.8% | 1958 г |
| Натрий, Na | 80.82 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.4% | 1609 г |
| Сера, S | 190.83 мг | 1000 мг | 19.1% | 10.4% | 524 г |
| Фосфор, P | 135.6 мг | 800 мг | 17% | 9.2% | 590 г |
| Хлор, Cl | 34.29 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.68 мг | 18 мг | 9.3% | 5% | 1071 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 8.75 мкг | 10 мкг | 87.5% | 47.5% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 1.8% | 3026 г |
| Медь, Cu | 84.02 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.6% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 15.16 мкг | 70 мкг | 21.7% | 11.8% | 462 г |
| Селен, Se | 0.788 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.8% | 6980 г |
| Фтор, F | 6.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64205 г |
| Хром, Cr | 24.43 мкг | 50 мкг | 48.9% | 26.5% | 205 г |
| Цинк, Zn | 1.5851 мг | 12 мг | 13.2% | 7.2% | 757 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Как приготовить вкусную курицу в духовке составляет 184,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».