| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2.9% | 1027 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 0.9% | 3111 г |
| Углеводы | 72.9 г | 219 г | 33.3% | 9.9% | 300 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 5.2% | 571 г |
| Вода | 10.4 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21856 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.51 мг | 1.5 мг | 34% | 10.1% | 294 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 3.82 мг | 500 мг | 0.8% | 0.2% | 13089 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% | 2.6% | 1154 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223 мг | 2500 мг | 8.9% | 2.6% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4348 г |
| Магний, Mg | 143 мг | 400 мг | 35.8% | 10.6% | 280 г |
| Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 18571 г |
| Фосфор, P | 333 мг | 800 мг | 41.6% | 12.3% | 240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.47 мг | 18 мг | 8.2% | 2.4% | 1224 г |
| Марганец, Mn | 3.743 мг | 2 мг | 187.2% | 55.5% | 53 г |
| Медь, Cu | 277 мкг | 1000 мкг | 27.7% | 8.2% | 361 г |
| Селен, Se | 23.4 мкг | 55 мкг | 42.5% | 12.6% | 235 г |
| Цинк, Zn | 2.02 мг | 12 мг | 16.8% | 5% | 594 г |
Энергетическая ценность Рис бурый сырой составляет 337 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».