| Огурец грунтовый | 949 г |
| Помидор (томат), парниковый | 429 г |
| Перец сладкий зеленый | 35 г |
| Майонез Calve | 33 г |
| Укроп | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6307 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.1% | 9500 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 8.6% | 4308 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 5.6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 16.9% | 2222 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 15.4% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.3 мкг | 900 мкг | 5.5% | 20.6% | 1826 г |
| бета Каротин | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 22.1% | 1689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.6% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 4.48 мг | 500 мг | 0.9% | 3.4% | 11161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 14.6% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 7.5% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.386 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3% | 11813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.36 мг | 90 мг | 20.4% | 76.4% | 490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 2.6% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.9% | 7937 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 46.4% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3987 мг | 20 мг | 2% | 7.5% | 5016 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.6 мг | 2500 мг | 7.3% | 27.3% | 1369 г |
| Кальций, Ca | 21.6 мг | 1000 мг | 2.2% | 8.2% | 4630 г |
| Кремний, Si | 38.669 мг | 30 мг | 128.9% | 482.8% | 78 г |
| Магний, Mg | 10.81 мг | 400 мг | 2.7% | 10.1% | 3700 г |
| Натрий, Na | 10.87 мг | 1300 мг | 0.8% | 3% | 11960 г |
| Сера, S | 8.95 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.4% | 11173 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 19.5% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 35.87 мг | 2300 мг | 1.6% | 6% | 6412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 12.7% | 2965 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 7.1% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 2.697 мкг | 10 мкг | 27% | 101.1% | 371 г |
| Литий, Li | 9.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1895 мг | 2 мг | 9.5% | 35.6% | 1055 г |
| Медь, Cu | 108.35 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 40.4% | 923 г |
| Молибден, Mo | 2.913 мкг | 70 мкг | 4.2% | 15.7% | 2403 г |
| Никель, Ni | 4.159 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.6% | 14905 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.9% | 21645 г |
| Хром, Cr | 6.15 мкг | 50 мкг | 12.3% | 46.1% | 813 г |
| Цинк, Zn | 0.2351 мг | 12 мг | 2% | 7.5% | 5104 г |
| Цирконий, Zr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с майонезом составляет 26,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».