| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сливочное Масло 82% [President] | 10 г |
| Перец чили красный острый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1834 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.9% | 1854 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 13.2% | 824 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.9 мкг | 900 мкг | 25.8% | 28.1% | 388 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.571 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.094 мг | 5 мг | 21.9% | 23.9% | 457 г |
| бета Криптоксантин | 9.524 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 168.81 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 10.5% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 64.55 мг | 500 мг | 12.9% | 14.1% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 9.2% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 12.3% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.714 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.2% | 2546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.5% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.5 мг | 90 мг | 53.9% | 58.7% | 186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.524 мкг | 10 мкг | 5.2% | 5.7% | 1908 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 5.7% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 5.238 мкг | 50 мкг | 10.5% | 11.4% | 955 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.9 мкг | 120 мкг | 69.1% | 75.3% | 145 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3914 мг | 20 мг | 7% | 7.6% | 1437 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.33 мг | 2500 мг | 9.3% | 10.1% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 64.05 мг | 1000 мг | 6.4% | 7% | 1561 г |
| Кремний, Si | 2.381 мг | 30 мг | 7.9% | 8.6% | 1260 г |
| Магний, Mg | 16.9 мг | 400 мг | 4.2% | 4.6% | 2367 г |
| Натрий, Na | 38.81 мг | 1300 мг | 3% | 3.3% | 3350 г |
| Сера, S | 1243.81 мг | 1000 мг | 124.4% | 135.5% | 80 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 9.3% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 64.76 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.1% | 3552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.317 мг | 18 мг | 7.3% | 8% | 1367 г |
| Йод, I | 5.48 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4% | 2737 г |
| Кобальт, Co | 5.714 мкг | 10 мкг | 57.1% | 62.2% | 175 г |
| Литий, Li | 2.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 8% | 1363 г |
| Медь, Cu | 94.29 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 10.2% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 10.952 мкг | 70 мкг | 15.6% | 17% | 639 г |
| Никель, Ni | 1.095 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 215.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.667 мкг | 55 мкг | 13.9% | 15.1% | 717 г |
| Стронций, Sr | 11.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.43 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.3% | 8615 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.2% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.469 мг | 12 мг | 3.9% | 4.2% | 2559 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.189 г | min 16.8 г | 7.1% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.98 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёный лук с яйцом составляет 91,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».