Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны в сливочном соусе SV. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны в сливочном соусе SV

Вода 503 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Макароны РАКУШКИ SV 204 г
Масло сливочное 72,5% SV 55 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны в сливочном соусе SV".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.6 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.1% 1689 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.2% 737 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 6.3% 842 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3720 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.611 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 65466 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.8% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12788 г
Витамин РР, НЭ 0.0978 мг 20 мг 0.5% 0.3% 20450 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.9 мг 2500 мг 0.7% 0.4% 13966 г
Кальций, Ca 21.09 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4742 г
Магний, Mg 2.73 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14652 г
Натрий, Na 273.4 мг 1300 мг 21% 11.1% 475 г
Сера, S 5.65 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 0.7% 6957 г
Хлор, Cl 425.6 мг 2300 мг 18.5% 9.8% 540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Железо, Fe 0.033 мг 18 мг 0.2% 0.1% 54545 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Кобальт, Co 0.201 мкг 10 мкг 2% 1.1% 4975 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 3.85 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 25974 г
Молибден, Mo 2.754 мкг 70 мкг 3.9% 2.1% 2542 г
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22449 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 89.03 мкг 4000 мкг 2.2% 1.2% 4493 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.053 мг 12 мг 0.4% 0.2% 22642 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 0.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%

Энергетическая ценность Макароны в сливочном соусе SV составляет 189,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».