| Свекла, вареная | 517 г |
| Майонез | 85 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Чеснок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3% | 4750 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.5% | 1931 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 5.5% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.3% | 1176 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2687 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.65 мг | 500 мг | 1.1% | 1.6% | 8850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 3.8% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.8% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.43 мкг | 400 мкг | 16.6% | 24% | 602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 5.3% | 2687 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.022 мкг | 50 мкг | 227273 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3216 мг | 20 мг | 1.6% | 2.3% | 6219 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.82 мг | 2500 мг | 10.4% | 15% | 962 г |
| Кальций, Ca | 16.28 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6143 г |
| Кремний, Si | 0.153 мг | 30 мг | 0.5% | 0.7% | 19608 г |
| Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 7.1% | 2025 г |
| Натрий, Na | 64.01 мг | 1300 мг | 4.9% | 7.1% | 2031 г |
| Сера, S | 16.27 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6146 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 6.2% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 0.98 мг | 2300 мг | 234694 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 5.5% | 2601 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 3.5% | 4255 г |
| Литий, Li | 0.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2856 мг | 2 мг | 14.3% | 20.7% | 700 г |
| Медь, Cu | 64.92 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 9.4% | 1540 г |
| Молибден, Mo | 0.325 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.7% | 21538 г |
| Никель, Ni | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.773 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2% | 7115 г |
| Фтор, F | 0.85 мкг | 4000 мкг | 470588 г | ||
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.323 мг | 12 мг | 2.7% | 3.9% | 3715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.335 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Свекла с майонезом составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».