Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с бананом

Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Банан (Запекание) 1 Штука
Кукурузная мука (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 15.6% 374 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6% 982 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.3% 2489 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3672 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 3.8% 1544 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 9% 650 г
Витамин В4, холин 64.27 мг 500 мг 12.9% 7.5% 778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 4.2% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 6.5% 901 г
Витамин В9, фолаты 31.326 мкг 400 мкг 7.8% 4.6% 1277 г
Витамин В12, кобаламин 1.211 мкг 3 мкг 40.4% 23.6% 248 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.6% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6494 г
Витамин Н, биотин 9.349 мкг 50 мкг 18.7% 10.9% 535 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9742 мг 20 мг 19.9% 11.6% 503 г
Ниацин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.26 мг 2500 мг 6.7% 3.9% 1486 г
Кальций, Ca 145.88 мг 1000 мг 14.6% 8.5% 685 г
Кремний, Si 10.885 мг 30 мг 36.3% 21.2% 276 г
Магний, Mg 27.3 мг 400 мг 6.8% 4% 1465 г
Натрий, Na 55.54 мг 1300 мг 4.3% 2.5% 2341 г
Сера, S 207.01 мг 1000 мг 20.7% 12.1% 483 г
Фосфор, P 218.2 мг 800 мг 27.3% 16% 367 г
Хлор, Cl 125.53 мг 2300 мг 5.5% 3.2% 1832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 2.7% 2158 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 3.1% 1875 г
Кобальт, Co 2.904 мкг 10 мкг 29% 17% 344 г
Литий, Li 0.467 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3584 г
Медь, Cu 78.28 мкг 1000 мкг 7.8% 4.6% 1277 г
Молибден, Mo 7.636 мкг 70 мкг 10.9% 6.4% 917 г
Никель, Ni 0.565 мкг ~
Олово, Sn 11.16 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 28.29 мкг 55 мкг 51.4% 30.1% 194 г
Стронций, Sr 14.78 мкг ~
Фтор, F 33.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11876 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.5% 2304 г
Цинк, Zn 0.501 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2395 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.775 г min 16.8 г 10.6% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с бананом составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов