| Рис, зерно продовольственное | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.3% | 3040 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.6% | 6222 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 9.4% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 16.1% | 625 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 7.5% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 27.87 мг | 500 мг | 5.6% | 5.6% | 1794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 3.9% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 9% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.475 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.9% | 3486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 3.934 мкг | 50 мкг | 7.9% | 8% | 1271 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7377 мг | 20 мг | 8.7% | 8.8% | 1151 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.1 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.1% | 2425 г |
| Кальций, Ca | 22.1 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4525 г |
| Кремний, Si | 406.557 мг | 30 мг | 1355.2% | 1364.8% | 7 г |
| Магний, Mg | 39.05 мг | 400 мг | 9.8% | 9.9% | 1024 г |
| Натрий, Na | 645.02 мг | 1300 мг | 49.6% | 49.9% | 202 г |
| Сера, S | 23.28 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4296 г |
| Фосфор, P | 108.8 мг | 800 мг | 13.6% | 13.7% | 735 г |
| Хлор, Cl | 1023.05 мг | 2300 мг | 44.5% | 44.8% | 225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 131.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 4.1% | 2442 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 2.508 мкг | 10 мкг | 25.1% | 25.3% | 399 г |
| Марганец, Mn | 1.1953 мг | 2 мг | 59.8% | 60.2% | 167 г |
| Медь, Cu | 188.44 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 18.9% | 531 г |
| Молибден, Mo | 10.557 мкг | 70 мкг | 15.1% | 15.2% | 663 г |
| Селен, Se | 6.557 мкг | 55 мкг | 11.9% | 12% | 839 г |
| Фтор, F | 91.8 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.3% | 4357 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.8% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% | 5% | 2000 г |
Энергетическая ценность рис отварной составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».