Мой здоровый рацион

Калорийность Рис рубин. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис рубин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.9% 1013 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.1% 2800 г
Углеводы 69 г 219 г 31.5% 9.3% 317 г
Углеводы (общие) 74.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.6% 1111 г
Вода 10.8 г 2273 г 0.5% 0.1% 21046 г
Зола 5.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.3% 10000 г
Лютеин + Зеаксантин 1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.395 мг 1.5 мг 26.3% 7.7% 380 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.1% 1406 г
Витамин В4, холин 8.5 мг 500 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.58 мг 2 мг 29% 8.5% 345 г
Витамин В9, фолаты 219 мкг 400 мкг 54.8% 16.1% 183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.509 мг 20 мг 17.5% 5.1% 570 г
Макроэлементы
Калий, K 801 мг 2500 мг 32% 9.4% 312 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 1% 2857 г
Магний, Mg 112 мг 400 мг 28% 8.2% 357 г
Натрий, Na 1316 мг 1300 мг 101.2% 29.8% 99 г
Сера, S 70.2 мг 1000 мг 7% 2.1% 1425 г
Фосфор, P 174 мг 800 мг 21.8% 6.4% 460 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.53 мг 18 мг 14.1% 4.1% 711 г
Медь, Cu 272 мкг 1000 мкг 27.2% 8% 368 г
Селен, Se 10.6 мкг 55 мкг 19.3% 5.7% 519 г
Цинк, Zn 1.21 мг 12 мг 10.1% 3% 992 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.429 г от 0.9 до 3.7 г 47.7% 14%
Омега-6 жирные кислоты 0.405 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 2.5%
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.43 г min 16.8 г 2.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.426 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.833 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.427 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис рубин составляет 340 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».