| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка порционным куском) | 180 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Кабачок (Тушение) | 300 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 7.8% | 916 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 12.5% | 571 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.9% | 2413 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.8% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 12.7% | 564 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.8% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 27.61 мг | 500 мг | 5.5% | 3.9% | 1811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 5.9% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 9.7% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.162 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.54 мкг | 3 мкг | 18% | 12.9% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.75 мг | 90 мг | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 2.548 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.7% | 1962 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8087 мг | 20 мг | 9% | 6.5% | 1106 г |
| Ниацин | 1.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.33 мг | 2500 мг | 11% | 7.9% | 911 г |
| Кальций, Ca | 91.64 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.6% | 1091 г |
| Кремний, Si | 20.769 мг | 30 мг | 69.2% | 49.6% | 144 г |
| Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 3.5% | 2025 г |
| Натрий, Na | 99.51 мг | 1300 мг | 7.7% | 5.5% | 1306 г |
| Сера, S | 113.22 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.1% | 883 г |
| Фосфор, P | 111.3 мг | 800 мг | 13.9% | 10% | 719 г |
| Хлор, Cl | 157.39 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.9% | 1461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 4.2% | 1736 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 5.424 мкг | 10 мкг | 54.2% | 38.9% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.1061 мг | 2 мг | 5.3% | 3.8% | 1885 г |
| Медь, Cu | 104.75 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.5% | 955 г |
| Молибден, Mo | 7.538 мкг | 70 мкг | 10.8% | 7.7% | 929 г |
| Никель, Ni | 4.735 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.509 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.9% | 3645 г |
| Фтор, F | 25.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15723 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 7.2% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 1.519 мг | 12 мг | 12.7% | 9.1% | 790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.782 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.536 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с кабачками составляет 139,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».