| Сыр Плавленый Городской [Вологодский Молочный Комбинат] | 70 г |
| Майонез Оливковый 67% [Слобода] | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.4 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 709 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 7.3% | 576 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 14.5% | 290 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3546 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.8 мкг | 900 мкг | 13.8% | 5.8% | 727 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 120.63 мг | 500 мг | 24.1% | 10.2% | 414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 5.4% | 773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.476 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 3.5% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.048 мкг | 10 мкг | 10.5% | 4.4% | 954 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 9.619 мкг | 50 мкг | 19.2% | 8.1% | 520 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8476 мг | 20 мг | 9.2% | 3.9% | 1082 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.05 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.3% | 3163 г |
| Кальций, Ca | 34.76 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2877 г |
| Кремний, Si | 0.122 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 24590 г |
| Магний, Mg | 7.14 мг | 400 мг | 1.8% | 0.8% | 5602 г |
| Натрий, Na | 64.62 мг | 1300 мг | 5% | 2.1% | 2012 г |
| Сера, S | 86.84 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.7% | 1152 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 5.1% | 832 г |
| Хлор, Cl | 75.71 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.4% | 3038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.262 мг | 18 мг | 7% | 2.9% | 1426 г |
| Йод, I | 9.95 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.8% | 1508 г |
| Кобальт, Co | 5.19 мкг | 10 мкг | 51.9% | 21.9% | 193 г |
| Литий, Li | 0.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0524 мг | 2 мг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
| Медь, Cu | 45.71 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.9% | 2188 г |
| Молибден, Mo | 4.067 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.4% | 1721 г |
| Никель, Ni | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.295 мкг | 55 мкг | 27.8% | 11.7% | 360 г |
| Фтор, F | 26.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15055 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.2% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.5774 мг | 12 мг | 4.8% | 2% | 2078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 271.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.976 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.367 г | min 16.8 г | 14.1% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.948 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Ручеек составляет 237,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».