Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с торогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с торогом

Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Творог 5% 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с торогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 13.2% 524 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.9% 636 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3183 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.5 мкг 900 мкг 18.1% 12.5% 554 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.389 мг 1.8 мг 21.6% 15% 463 г
Витамин В4, холин 163.53 мг 500 мг 32.7% 22.7% 306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.914 мг 5 мг 18.3% 12.7% 547 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 5.5% 1250 г
Витамин В9, фолаты 20.487 мкг 400 мкг 5.1% 3.5% 1952 г
Витамин В12, кобаламин 0.876 мкг 3 мкг 29.2% 20.2% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 9.1% 763 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3817 г
Витамин Н, биотин 15.528 мкг 50 мкг 31.1% 21.6% 322 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7079 мг 20 мг 18.5% 12.8% 539 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.3 мг 2500 мг 5.5% 3.8% 1834 г
Кальций, Ca 104.34 мг 1000 мг 10.4% 7.2% 958 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 3% 2305 г
Натрий, Na 102.43 мг 1300 мг 7.9% 5.5% 1269 г
Сера, S 107.3 мг 1000 мг 10.7% 7.4% 932 г
Фосфор, P 215 мг 800 мг 26.9% 18.6% 372 г
Хлор, Cl 99.05 мг 2300 мг 4.3% 3% 2322 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.757 мг 18 мг 9.8% 6.8% 1024 г
Йод, I 10.84 мкг 150 мкг 7.2% 5% 1384 г
Кобальт, Co 6.349 мкг 10 мкг 63.5% 44% 158 г
Марганец, Mn 0.0184 мг 2 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Медь, Cu 52.7 мкг 1000 мкг 5.3% 3.7% 1898 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 3.7% 1837 г
Селен, Se 18.324 мкг 55 мкг 33.3% 23.1% 300 г
Фтор, F 34.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11455 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 3.5% 1969 г
Цинк, Zn 0.7048 мг 12 мг 5.9% 4.1% 1703 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.686 г ~
Лизин 0.571 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.717 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.781 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.124 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 339.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.903 г min 16.8 г 17.3% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.248 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.597 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.698 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Омлет с торогом составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».