| Кабачок (Жарка) | 700 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 300 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 120 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 8 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Чеснок | 25 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 350 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 75 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.8% | 1246 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 11.6% | 519 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2.9% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.7 мкг | 900 мкг | 13.4% | 8.1% | 746 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 3.1% | 1908 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.5% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 73.73 мг | 500 мг | 14.7% | 8.8% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 5.8% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.358 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.6% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.35 мг | 90 мг | 11.5% | 6.9% | 870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.586 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.5% | 1706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.183 мг | 15 мг | 14.6% | 8.8% | 687 г |
| Витамин Н, биотин | 5.857 мкг | 50 мкг | 11.7% | 7% | 854 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 3.7% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5135 мг | 20 мг | 7.6% | 4.6% | 1321 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.01 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.7% | 1050 г |
| Кальций, Ca | 91.88 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.5% | 1088 г |
| Кремний, Si | 14.999 мг | 30 мг | 50% | 30.1% | 200 г |
| Магний, Mg | 17.23 мг | 400 мг | 4.3% | 2.6% | 2322 г |
| Натрий, Na | 123.37 мг | 1300 мг | 9.5% | 5.7% | 1054 г |
| Сера, S | 63.57 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.8% | 1573 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 7.6% | 792 г |
| Хлор, Cl | 150.35 мг | 2300 мг | 6.5% | 3.9% | 1530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 3.8% | 1557 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.6% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 4.657 мкг | 10 мкг | 46.6% | 28% | 215 г |
| Литий, Li | 7.26 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 3.4% | 1741 г |
| Медь, Cu | 78.43 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.7% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 5.586 мкг | 70 мкг | 8% | 4.8% | 1253 г |
| Никель, Ni | 4.015 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.917 мкг | 55 мкг | 16.2% | 9.7% | 617 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17316 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.3% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.7472 мг | 12 мг | 6.2% | 3.7% | 1606 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.531 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.581 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.999 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 38.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.246 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.057 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.784 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.914 г | min 16.8 г | 23.3% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковый торт составляет 166,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».