| Смородина черная | 150 г |
| Смородина красная | 100.4 г |
| Смородина белая | 50.2 г |
| Кефир 1% жирности | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4048 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.6% | 9333 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 6.3% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 24% | 1000 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 9.1% | 2607 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 2.6% | 8738 г |
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 2.9% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 13.7% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 12.86 мг | 500 мг | 2.6% | 6.3% | 3888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 10.3% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 9.4% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.664 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.2% | 10917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 7.9% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.78 мг | 90 мг | 64.2% | 154.3% | 156 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 4.6% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 2.614 мкг | 50 мкг | 5.2% | 12.5% | 1913 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 5.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6243 мг | 20 мг | 3.1% | 7.5% | 3204 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.73 мг | 2500 мг | 9.1% | 21.9% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 77.91 мг | 1000 мг | 7.8% | 18.8% | 1284 г |
| Кремний, Si | 26.894 мг | 30 мг | 89.6% | 215.4% | 112 г |
| Магний, Mg | 18.32 мг | 400 мг | 4.6% | 11.1% | 2183 г |
| Натрий, Na | 36.62 мг | 1300 мг | 2.8% | 6.7% | 3550 г |
| Сера, S | 18.98 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.6% | 5269 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 18.3% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 65.66 мг | 2300 мг | 2.9% | 7% | 3503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 7.5% | 3180 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 7.9% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 2.116 мкг | 10 мкг | 21.2% | 51% | 473 г |
| Литий, Li | 0.726 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 11.3% | 2128 г |
| Медь, Cu | 65.25 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 15.6% | 1533 г |
| Молибден, Mo | 12.495 мкг | 70 мкг | 17.9% | 43% | 560 г |
| Никель, Ni | 0.784 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.924 мкг | 55 мкг | 1.7% | 4.1% | 5952 г |
| Стронций, Sr | 12.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 23433 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 6% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.2898 мг | 12 мг | 2.4% | 5.8% | 4141 г |
| Цирконий, Zr | 3.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% |
Энергетическая ценность Кефир с ягодами составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».