Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок (без масла) Гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок (без масла) Гриль

Кабачок (Жарка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок (без масла) Гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.7% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 8.5% 3590 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 22.9% 1333 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 11.6% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 2.1% 14516 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 2.1% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.3% 4186 г
Витамин В4, холин 13.87 мг 500 мг 2.8% 8.5% 3605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 8.8% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 19.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 9.778 мкг 400 мкг 2.4% 7.3% 4091 г
Витамин C, аскорбиновая 11.43 мг 90 мг 12.7% 38.7% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 3% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.597 мкг 50 мкг 1.2% 3.7% 8375 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 16.2% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.9111 мг 20 мг 4.6% 14% 2195 г
Ниацин 0.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 340 мг 2500 мг 13.6% 41.5% 735 г
Кальций, Ca 22.38 мг 1000 мг 2.2% 6.7% 4468 г
Кремний, Si 43.333 мг 30 мг 144.4% 440.2% 69 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 10.1% 3010 г
Натрий, Na 2.92 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 44521 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 6.4% 4762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.1 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 8.96 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 9.5% 3220 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.537 мкг 10 мкг 15.4% 47% 651 г
Марганец, Mn 0.1646 мг 2 мг 8.2% 25% 1215 г
Медь, Cu 66.89 мкг 1000 мкг 6.7% 20.4% 1495 г
Молибден, Mo 3.756 мкг 70 мкг 5.4% 16.5% 1864 г
Никель, Ni 1.589 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 19713 г
Фтор, F 6.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 62893 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 7.9% 3846 г
Цинк, Zn 0.3635 мг 12 мг 3% 9.1% 3301 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 33.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок (без масла) Гриль составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».