| Свекла | 300 г |
| Картофель | 575 г |
| Кабачок | 150 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.3% | 3455 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.4% | 3294 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 8.3% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.3% | 909 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 7.6% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 12.26 мг | 500 мг | 2.5% | 2.8% | 4078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 6.4% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 15.1% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.607 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.8% | 2940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.5 мг | 90 мг | 23.9% | 26.8% | 419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21930 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6175 мг | 20 мг | 8.1% | 9.1% | 1236 г |
| Ниацин | 1.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 575.99 мг | 2500 мг | 23% | 25.8% | 434 г |
| Кальций, Ca | 24.52 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 4078 г |
| Кремний, Si | 73.107 мг | 30 мг | 243.7% | 273.2% | 41 г |
| Магний, Mg | 27.18 мг | 400 мг | 6.8% | 7.6% | 1472 г |
| Натрий, Na | 21.79 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.9% | 5966 г |
| Сера, S | 26.32 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.9% | 3799 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 8.6% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 59.37 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.9% | 3874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 659 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 196.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 138.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 8% | 1406 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.8% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 4.673 мкг | 10 мкг | 46.7% | 52.4% | 214 г |
| Литий, Li | 79.942 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4016 мг | 2 мг | 20.1% | 22.5% | 498 г |
| Медь, Cu | 166.11 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 18.6% | 602 г |
| Молибден, Mo | 10.257 мкг | 70 мкг | 14.7% | 16.5% | 682 г |
| Никель, Ni | 9.294 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 547.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.506 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| Стронций, Sr | 10.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.69 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13034 г |
| Хром, Cr | 15.26 мкг | 50 мкг | 30.5% | 34.2% | 328 г |
| Цинк, Zn | 0.4775 мг | 12 мг | 4% | 4.5% | 2513 г |
| Цирконий, Zr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.689 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.228 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу в духовке составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».