| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 360 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.8 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 6.7% | 618 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 7.9% | 523 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 4.7% | 887 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4457 г |
| Органические кислоты | 20.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.4% | 1230 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.6% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 48.4 мг | 500 мг | 9.7% | 4% | 1033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 2.2% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.354 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.4% | 1713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.573 мкг | 3 мкг | 19.1% | 7.9% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.583 мг | 15 мг | 23.9% | 9.9% | 419 г |
| Витамин Н, биотин | 4.813 мкг | 50 мкг | 9.6% | 4% | 1039 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.588 мг | 20 мг | 12.9% | 5.4% | 773 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.21 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.5% | 2741 г |
| Кальций, Ca | 58.44 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.4% | 1711 г |
| Кремний, Si | 1.111 мг | 30 мг | 3.7% | 1.5% | 2700 г |
| Магний, Mg | 14.72 мг | 400 мг | 3.7% | 1.5% | 2717 г |
| Натрий, Na | 51.86 мг | 1300 мг | 4% | 1.7% | 2507 г |
| Сера, S | 119.48 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.9% | 837 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 5.8% | 712 г |
| Хлор, Cl | 373.08 мг | 2300 мг | 16.2% | 6.7% | 616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 1.5% | 2765 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.5% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 2.032 мкг | 10 мкг | 20.3% | 8.4% | 492 г |
| Марганец, Mn | 0.1654 мг | 2 мг | 8.3% | 3.4% | 1209 г |
| Медь, Cu | 60.56 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.5% | 1651 г |
| Молибден, Mo | 7.6 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.5% | 921 г |
| Никель, Ni | 0.794 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.071 мкг | 55 мкг | 27.4% | 11.4% | 365 г |
| Стронций, Sr | 6.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17444 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.4605 мг | 12 мг | 3.8% | 1.6% | 2606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.836 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.926 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.773 г | ~ | |||
| Лизин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.78 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.912 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.806 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | min 16.8 г | 1.9% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки из слоёного теста с творожной начинкой составляет 240,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».