| Сулугуни по-домашнему | 1 г |
| Caciotta с прованскими травами в оливковом масле | 15 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 80 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.2 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 7% | 458 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 10.2% | 316 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 3.1% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5361 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.5 мкг | 900 мкг | 11.6% | 3.7% | 861 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 1.5% | 2193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.2% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 5.4% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 19.8 мг | 500 мг | 4% | 1.3% | 2525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 1.8% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.478 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.8% | 1780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.834 мкг | 3 мкг | 27.8% | 9% | 360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 1.7% | 1863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 1.3% | 2532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.242 мг | 15 мг | 8.3% | 2.7% | 1208 г |
| Витамин Н, биотин | 1.901 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2630 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 1.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2229 мг | 20 мг | 21.1% | 6.8% | 474 г |
| Ниацин | 0.886 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.23 мг | 2500 мг | 5% | 1.6% | 2012 г |
| Кальций, Ca | 381.37 мг | 1000 мг | 38.1% | 12.3% | 262 г |
| Кремний, Si | 0.853 мг | 30 мг | 2.8% | 0.9% | 3517 г |
| Магний, Mg | 36.44 мг | 400 мг | 9.1% | 2.9% | 1098 г |
| Натрий, Na | 765.45 мг | 1300 мг | 58.9% | 19% | 170 г |
| Сера, S | 136.51 мг | 1000 мг | 13.7% | 4.4% | 733 г |
| Фосфор, P | 273 мг | 800 мг | 34.1% | 11% | 293 г |
| Хлор, Cl | 1222.51 мг | 2300 мг | 53.2% | 17.2% | 188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 2.2% | 1452 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 0.827 мкг | 10 мкг | 8.3% | 2.7% | 1209 г |
| Литий, Li | 0.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4051 мг | 2 мг | 20.3% | 6.5% | 494 г |
| Медь, Cu | 81.94 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 2.6% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 4.631 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.1% | 1512 г |
| Никель, Ni | 0.253 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.253 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1.3% | 2441 г |
| Стронций, Sr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 67227 г | |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 2.3593 мг | 12 мг | 19.7% | 6.4% | 509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.573 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.137 г | min 16.8 г | 36.5% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.004 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.533 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с сулугуни составляет 310,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».