| Лук репчатый | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 30 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2395 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.8% | 7600 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 14.2% | 1000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10% | 1429 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.3 мкг | 900 мкг | 8.8% | 12.5% | 1135 г |
| бета Каротин | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 13.5% | 1050 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.89 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 6% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 7.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.527 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.7% | 5314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.18 мг | 90 мг | 33.5% | 47.7% | 298 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.789 мг | 15 мг | 18.6% | 26.5% | 538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.862 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.4% | 5800 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 11.8% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4836 мг | 20 мг | 2.4% | 3.4% | 4136 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.6 мг | 2500 мг | 7.7% | 11% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 17.71 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5647 г |
| Кремний, Si | 22 мг | 30 мг | 73.3% | 104.3% | 136 г |
| Магний, Mg | 14.65 мг | 400 мг | 3.7% | 5.3% | 2730 г |
| Натрий, Na | 4.65 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 27957 г |
| Сера, S | 14.76 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6775 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 5.8% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 32.55 мг | 2300 мг | 1.4% | 2% | 7066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 5.4% | 2620 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.3% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 3.418 мкг | 10 мкг | 34.2% | 48.6% | 293 г |
| Литий, Li | 10.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1589 мг | 2 мг | 7.9% | 11.2% | 1259 г |
| Медь, Cu | 96.55 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 13.8% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 2.909 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Никель, Ni | 5.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17799 г |
| Фтор, F | 17.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 13.8% | 1027 г |
| Цинк, Zn | 0.2916 мг | 12 мг | 2.4% | 3.4% | 4115 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 99.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.298 г | min 16.8 г | 7.7% | 11% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.293 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 45.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.262 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 70,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».