| Вода | 1501 г |
| Картофель (Варка без слива) | 305 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 147 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 8 г |
| Укроп (Варка без слива) | 5 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 130 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 80 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5380 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 8% | 4000 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.5% | 7000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 5.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.6% | 3333 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 13.1% | 2468 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 27.5% | 1169 г |
| бета Каротин | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 29.7% | 1078 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.2% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 3.46 мг | 500 мг | 0.7% | 2.2% | 14451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 3.8% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 8% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.824 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.6% | 21930 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 6.7% | 4787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 8.3% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 18.8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1955 мг | 20 мг | 6% | 19.2% | 1673 г |
| Ниацин | 0.824 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.75 мг | 2500 мг | 4.9% | 15.7% | 2053 г |
| Кальций, Ca | 10.57 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.5% | 9461 г |
| Кремний, Si | 6.683 мг | 30 мг | 22.3% | 71.2% | 449 г |
| Магний, Mg | 8.59 мг | 400 мг | 2.1% | 6.7% | 4657 г |
| Натрий, Na | 61.55 мг | 1300 мг | 4.7% | 15% | 2112 г |
| Сера, S | 24.5 мг | 1000 мг | 2.5% | 8% | 4082 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 11.8% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 98.1 мг | 2300 мг | 4.3% | 13.7% | 2345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.299 мг | 18 мг | 1.7% | 5.4% | 6020 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 8.3% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 3.586 мкг | 10 мкг | 35.9% | 114.7% | 279 г |
| Литий, Li | 6.951 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0587 мг | 2 мг | 2.9% | 9.3% | 3407 г |
| Медь, Cu | 38.99 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 12.5% | 2565 г |
| Молибден, Mo | 2.716 мкг | 70 мкг | 3.9% | 12.5% | 2577 г |
| Никель, Ni | 1.168 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 20370 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 139.04 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 11.2% | 2877 г |
| Хром, Cr | 6.63 мкг | 50 мкг | 13.3% | 42.5% | 754 г |
| Цинк, Zn | 0.19 мг | 12 мг | 1.6% | 5.1% | 6316 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.701 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | min 16.8 г | 1.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Уха с тунцом составляет 31,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».