| Яйцо куриное (Жарка) | 180 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10.5% | 835 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.6% | 757 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.6 мкг | 900 мкг | 18.6% | 16.3% | 537 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 6.2% | 1416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 15.6% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 100.7 мг | 500 мг | 20.1% | 17.7% | 497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.043 мг | 5 мг | 20.9% | 18.4% | 479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.759 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 11% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 4.8% | 1826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.903 мкг | 10 мкг | 9% | 7.9% | 1107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 3.3% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 11.844 мкг | 50 мкг | 23.7% | 20.8% | 422 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3983 мг | 20 мг | 17% | 14.9% | 589 г |
| Ниацин | 1.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.35 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.8% | 905 г |
| Кальций, Ca | 144.11 мг | 1000 мг | 14.4% | 12.7% | 694 г |
| Кремний, Si | 2.579 мг | 30 мг | 8.6% | 7.6% | 1163 г |
| Магний, Mg | 21.71 мг | 400 мг | 5.4% | 4.7% | 1842 г |
| Натрий, Na | 254.3 мг | 1300 мг | 19.6% | 17.2% | 511 г |
| Сера, S | 106.98 мг | 1000 мг | 10.7% | 9.4% | 935 г |
| Фосфор, P | 173.6 мг | 800 мг | 21.7% | 19.1% | 461 г |
| Хлор, Cl | 399.62 мг | 2300 мг | 17.4% | 15.3% | 576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.416 мг | 18 мг | 7.9% | 6.9% | 1271 г |
| Йод, I | 11.08 мкг | 150 мкг | 7.4% | 6.5% | 1354 г |
| Кобальт, Co | 8.618 мкг | 10 мкг | 86.2% | 75.7% | 116 г |
| Литий, Li | 11.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0903 мг | 2 мг | 4.5% | 4% | 2215 г |
| Медь, Cu | 174.98 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 15.4% | 571 г |
| Молибден, Mo | 5.943 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.5% | 1178 г |
| Никель, Ni | 4.906 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.162 мкг | 55 мкг | 33% | 29% | 303 г |
| Стронций, Sr | 3.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12602 г |
| Хром, Cr | 4.96 мкг | 50 мкг | 9.9% | 8.7% | 1008 г |
| Цинк, Zn | 1.1132 мг | 12 мг | 9.3% | 8.2% | 1078 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.465 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.934 г | ~ | |||
| Аланин | 0.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.425 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.497 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.134 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.552 г | min 16.8 г | 15.2% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.096 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.631 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 113,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».