| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 200 г |
| Вода водопроводная питьевая | 480 г |
| Морковь (Тушение) | 135 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 185 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Тушение) | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.3% | 7600 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.4% | 949 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 4.8% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 244.3 мкг | 900 мкг | 27.1% | 26.8% | 368 г |
| бета Каротин | 1.466 мг | 5 мг | 29.3% | 28.9% | 341 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.9% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 3.03 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 16502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 2.5% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.6% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.926 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 20768 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 1.1% | 9184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.679 мг | 15 мг | 17.9% | 17.7% | 560 г |
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3026 мг | 20 мг | 1.5% | 1.5% | 6609 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.54 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.8% | 2590 г |
| Кальций, Ca | 17.86 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5599 г |
| Кремний, Si | 4.307 мг | 30 мг | 14.4% | 14.2% | 697 г |
| Магний, Mg | 11.59 мг | 400 мг | 2.9% | 2.9% | 3451 г |
| Натрий, Na | 310.65 мг | 1300 мг | 23.9% | 23.6% | 418 г |
| Сера, S | 19.6 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 5102 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 3.8% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 360.47 мг | 2300 мг | 15.7% | 15.5% | 638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.397 мг | 18 мг | 2.2% | 2.2% | 4534 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.465 мкг | 10 мкг | 14.7% | 14.5% | 683 г |
| Литий, Li | 1.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1676 мг | 2 мг | 8.4% | 8.3% | 1193 г |
| Медь, Cu | 57.99 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.7% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 3.64 мкг | 70 мкг | 5.2% | 5.1% | 1923 г |
| Никель, Ni | 1.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.564 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.8% | 3517 г |
| Стронций, Sr | 33.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.37 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7224 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 2% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.3016 мг | 12 мг | 2.5% | 2.5% | 3979 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 73.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.662 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.405 г | min 16.8 г | 8.4% | 8.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.399 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.805 г | от 11.2 до 20.6 г | 34% | 33.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.499 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с изюмом составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».