| Морковь, красная | 70 г |
| Свекла | 107 г |
| Капуста белокочанная | 255 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Уксус яблочный | 17 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.4 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1784 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.1% | 5067 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 13.7% | 778 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.6% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.6% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288.4 мкг | 900 мкг | 32% | 33.9% | 312 г |
| бета Каротин | 1.731 мг | 5 мг | 34.6% | 36.7% | 289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.69 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 8787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.239 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.3% | 2463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.37 мг | 90 мг | 29.3% | 31% | 341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.302 мг | 15 мг | 22% | 23.3% | 454 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 45 мкг | 120 мкг | 37.5% | 39.7% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7243 мг | 20 мг | 3.6% | 3.8% | 2761 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.08 мг | 2500 мг | 10.2% | 10.8% | 976 г |
| Кальций, Ca | 44.83 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.8% | 2231 г |
| Магний, Mg | 20.4 мг | 400 мг | 5.1% | 5.4% | 1961 г |
| Натрий, Na | 336.83 мг | 1300 мг | 25.9% | 27.4% | 386 г |
| Сера, S | 22.77 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.4% | 4392 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 4.7% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 516.97 мг | 2300 мг | 22.5% | 23.8% | 445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 165.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 5.5% | 1927 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 2.125 мкг | 10 мкг | 21.3% | 22.6% | 471 г |
| Марганец, Mn | 0.2638 мг | 2 мг | 13.2% | 14% | 758 г |
| Медь, Cu | 79.14 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.4% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 8.303 мкг | 70 мкг | 11.9% | 12.6% | 843 г |
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 30556 г |
| Фтор, F | 9.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41710 г |
| Хром, Cr | 6.98 мкг | 50 мкг | 14% | 14.8% | 716 г |
| Цинк, Zn | 0.3235 мг | 12 мг | 2.7% | 2.9% | 3709 г |
Энергетическая ценность Витаминный составляет 94,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».