| Огурец грунтовый | 1000 г |
| Чеснок | 20 г |
| Укроп | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.1 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9848 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 8.2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 29.2% | 2000 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 24% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.5 мкг | 900 мкг | 3.4% | 19.9% | 2951 г |
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 21.6% | 2732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 12.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 13.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.44 мг | 500 мг | 1.3% | 7.6% | 7764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 31.6% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 15.8% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.573 мкг | 400 мкг | 1.1% | 6.4% | 8747 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.39 мг | 90 мг | 13.8% | 80.7% | 726 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 5.8% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 0.856 мкг | 50 мкг | 1.7% | 9.9% | 5841 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 83.6% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3737 мг | 20 мг | 1.9% | 11.1% | 5352 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.84 мг | 2500 мг | 5.9% | 34.5% | 1703 г |
| Кальций, Ca | 36.44 мг | 1000 мг | 3.6% | 21.1% | 2744 г |
| Кремний, Si | 49.858 мг | 30 мг | 166.2% | 971.9% | 60 г |
| Магний, Mg | 15.99 мг | 400 мг | 4% | 23.4% | 2502 г |
| Натрий, Na | 554.25 мг | 1300 мг | 42.6% | 249.1% | 235 г |
| Сера, S | 10.81 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.4% | 9251 г |
| Фосфор, P | 45 мг | 800 мг | 5.6% | 32.7% | 1778 г |
| Хлор, Cl | 866.14 мг | 2300 мг | 37.7% | 220.5% | 266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 410.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 22.2% | 2659 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 11.7% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 1.415 мкг | 10 мкг | 14.2% | 83% | 707 г |
| Литий, Li | 0.113 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2234 мг | 2 мг | 11.2% | 65.5% | 895 г |
| Медь, Cu | 104.27 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 60.8% | 959 г |
| Молибден, Mo | 3.016 мкг | 70 мкг | 4.3% | 25.1% | 2321 г |
| Никель, Ni | 0.489 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.626 мкг | 55 мкг | 1.1% | 6.4% | 8786 г |
| Стронций, Sr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.3% | 24038 г |
| Хром, Cr | 6.96 мкг | 50 мкг | 13.9% | 81.3% | 718 г |
| Цинк, Zn | 0.2552 мг | 12 мг | 2.1% | 12.3% | 4702 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.585 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурцы Малосольные составляет 17,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».